ポケマル/ポケットマルシェ

12月値上げ予定 ☆ 北海道「ファーム田中屋」年越し蕎麦はお早めに
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販売終了

12月値上げ予定 ☆ 北海道「ファーム田中屋」年越し蕎麦はお早めに

田中哲夫

北海道石狩郡新篠津村

田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません。)。
北海道「ファーム田中屋」は蕎麦や小麦、お米など、穀類の生産者です。 蕎麦は生のままをお召し上がりいただけないのですが、私のこだわりを感じていただきたく、製麺を札幌で有名な「まるたか」さんへ依頼し、打ち粉にも蕎麦粉を使い、香りと喉越しを楽しめる生蕎麦を作りました。 とろ〜り濃厚な蕎麦湯まで楽しめるので、おかげさまでポケットマルシェで多くの方にご注文をいただいています。 ▼自己紹介 北海道 石狩郡新篠津村で35年農業を営んでいます。孫娘のためにも安全な食べ物を作りたいと考え、減農薬栽培、有機農業をしています。病気、害虫対策と雑草の処理が大変ですが、自分が作った農作物を必要としている人がいることが嬉しくて、毎日頑張っています。 ▼商品概要 ファーム田中屋の農場で栽培した蕎麦を原料にして、高級製麺の株式会社まるたかで製麺しました。冷凍でお送りします。 *本品製造工場では「乳」「卵」「落花生」「えび」を含む製品を製造しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 本品はそば粉の割合が高く、手打ちそばのようにやわらかくデリケートです。 自然解凍し、大きな鍋で一気に茹でてください。茹で時間はお好みで、1〜2分です。 ざる蕎麦の時は、つゆをそのままご使用ください。 かけ蕎麦の時は、薄めて加熱してからご使用ください。 ▼数量、分量の目安 1袋に2人前が入っています。 蕎麦2人前 300g つゆ2人前 320g ▼栽培/生産方法、こだわり 蕎麦畑は28haで、7月になると一面に白い花が咲き、とても美しいです。写真もご覧ください。 ▼注文に際しての注意点 冷凍でお送りします。納期指定についてはご容赦ください。 盛り付けデザイナー飯野さんに商品写真を撮影していただきました!ありがとうございました。
食品表示
名称:生そば 原材料名:そば そば粉、小麦粉      つゆ 醤油(小麦・大豆を含む)、かつお削り節、砂糖、みりん、さば削り節、昆布、調味料(アミノ酸等) 製造者 株式会社まるたか 札幌市清田区里塚緑ヶ丘12町目2-1 電話 011-885-6666
2022年11月8日追記
<価格改定のお知らせ> 2022年12月より、原油価格の高騰などの理由で、 2.5%の値上げをすることになりました。 引き続き、皆さまへのご負担が少なくなるよう経営努力をして参りますので、ご理解をいただけましたら幸いです。 1袋 915円→ 937円(税込)
保存方法
要冷凍(-18℃以下)賞味期限1年間 解凍後は賞味期限内であっても早めにお召し上がりください。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    880円
  • 北東北
    1100円
  • 南東北
    1155円
  • 関東
    1265円
  • 信越
    1265円
  • 中部
    1265円
  • 北陸
    1265円
  • 関西
    1485円
  • 中国
    1595円
  • 四国
    1595円
  • 九州
    1815円
  • 沖縄
    2244円
クール区分: 冷凍
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

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