＜お知らせ＞ 2022年3/16日発売 『NHKガッテン！春号』のきくらげ特集にて 仁淀川きくらげが紹介されていますのでご覧ください。 ※昨年、7月TV放送のダイジェスト版 ＜おしらせ２＞ 本品は、2022年の高知県うまいもの大賞において「優秀賞」を受賞しました。評価いただいたポイントは、 ・高知県産の生きくらげ入りで、全国でも珍しい商品。 ・生きくらげと蒟蒻の食感が素晴らしい。 是非ともご賞味ください。 <お知らせ３＞ コロナ禍の影響を受け2022年3月より、資材、燃料の高騰により一部商品の価格を調整させて頂いております。品質に関しましては以前と変わらずお客様に良質な商品をお届けさせて頂きますので宜しくお願いいたします。 ▼蒟蒻のおすすめポイント ①モチモチとした弾力の食感！ ②サラダや刺身蒟蒻としても食べれる！ ③食物繊維が多く、カロリーを気にせず食べれる！ ダイエット中、スポーツ選手にもおススメ。 ※本品1袋　200gあたり＝12kcal。（推定値） ④グルテンフリー食品 ※＜お願い＞ 水物商品の為、輸送時のパンクや破れなど十分注意し梱包出荷しておりますが、万が一トラブルがあった場合はお取替え致しますのでご連絡頂きますようにお願い申し上げます。 ＜生きくらげ蒟蒻用途～知らないと損をする！～＞ ※本品はアク抜き不要で「生食可能」タイプです。 刺身蒟蒻、野菜サラダ、みそ汁、スープ、煮物（おでん） 炒め物、酢の物、炊込みご飯、カレー等 和食、中華、洋食、薬膳といった料理を始め 全国の家庭料理に「なんでも！」使用頂けます。 ＜商品名＞ 高知県産きくらげコン200g ＜名称＞ 蒟蒻 ＜原材料名＞ こんにゃく芋粉（国内産）、あらげきくらげ（高知県産）/卵殻焼成カルシウム（凝固剤） ＜賞味期限＞ 製造日より90日 ※保存料など使用していません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 ＜保存方法＞ 直射日光を避け暗冷所保管 ＜Q&A＞ Q、どうして木耳は「食べる漢方・食べる美容液」と呼ばれるの？ A、体にとって必要な栄養素である、自然由来の「ビタミンD」「カルシウム」「食物繊維」「鉄分」を多く含んだ食材です。また、カリウム、ミネラル類、葉酸、亜鉛、そして体内では作られにくい必須アミノ酸類も豊富に含まれているからです。 ※気になる方は、「キクラゲ栄養素」等のキーワードを入力し、インターネットでご検索下さい。 ＜同梱商品について＞ 同梱希望の商品などありましたらお気軽に問合せ下さい。 ＜配送について＞ 本品は、ヤマト宅急便にてお届けします。 配送日時の指定は可能です。 【高知県版SDGsに対する取組み】 「資源を再利用」 使い終わった廃菌床は堆肥化し再利用を 目指します。 「資源を節約」 ヒートパイプ設備導入で燃料30%削減します。