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苺ゴロゴロ!【コンフィチュール/ジャム用】完熟・小粒 StrawberryBox

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商品説明

完熟・朝摘みいちごから小粒のものを厳選!たっぷり「1.2kg」を一粒一粒丁寧に箱詰めしました。 ご家族と、お友達と、気軽に本格的な完熟いちごのコンフィチュールやジャムづくりをお楽しみ頂けます。 《ご注意》 ”完熟”いちごを朝摘みして、その日に箱詰め・発送するため水分量がとても多い状態で配送されます。そのため、配送時間がかかる場所においては、発送の際に苺が若干痛む場合がありますが、加工用には全く問題ありません。 《変わらぬ「こだわり栽培」による品質》 小粒ながら、こだわりの栽培方法はまったく変わりません。「量」にこだわらず「質」にこだわる。さちのかの良さを最大限に引き出すために、徹底した栽培管理を行っています。さちのか品種ならではの酸味と、完熟の甘みの絶妙なバランスをご賞味下さい。 ○3種のだしを基にした独自の旨味肥料を使用 当園の苺には食味向上を目的として「だし」から作った独自の旨味成分肥料を与えています。使用しているだしは、昆布、しいたけ、鰹節の3つになります。それぞれのだしには以下の旨味成分が含まれています。  ・昆布 ⇒ グルタミン酸  ・しいたけ ⇒ グアニル酸  ・鰹節 ⇒ イノシン酸  そして、これら3つの旨味成分が共存すると、その相乗効果で旨味が飛躍的に強まるということが知られています。苺も糖度だけを上げてもただ甘ったるいだけの味になります。当園が目指している苺は甘いだけではない「美味しい」苺です。今まで色々試行錯誤してきた中で、この独自肥料を生み出すことが出来ました。この肥料を使う前と後では全く味が違います。当園の苺を食べて、是非この「旨味」を感じてみて下さい。 《産地直送だからできる完熟発送》 当園の苺は、完熟した苺だけを厳選し、朝摘み、その日のうちに発送しております。小粒でありながら、産直だからできる「完熟苺」のしっかりした甘み、瑞々しさをご堪能下さい。
保存方法
商品到着後、冷蔵庫で2,3日程度
2023年3月31日追記
日時指定可能ですが、最終お届け日は4月30日となります。
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~14日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2023年4月26日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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