栽培期間中、化学肥料、農薬不使用栽培の白菜なばなです！！ 白菜を収穫せず、冬の寒さに耐え、春を迎えると白菜からも菜花が出てきます。 白菜の風味がほんのりと感じられ、クセのない優しい甘みと旨味が特徴の菜花です！ 必ず収穫日当日に出荷いたします。新鮮な白菜なばなを堪能してください！！ 一般的な菜花と同じように、 ・おひたし ・卵とじ ・胡麻和え ・辛子和え などがオススメです。 茎は太いですが、火は通りやすく、柔らかいので非常に食べ応えがあります！！ 箱の重さを含めずに800g以上でのお届けです。