春ニシン一夜干フィーレと小ホッケの開き【海洋深層水】

【春ニシンの一夜干しフィーレ】 ▼商品概要 旬の春ニシンを三枚おろし。ミネラルたっぷりの海洋深層水で味付けし、一夜干しにしました。あとは焼くだけ！フライパンでも簡単に火が通ります。無添加・シンプルな味わい。晩のおかずに、お酒のともにいかがですか？ ▼魚種・味の特徴 魚種：ニシン 味の特徴：さっぱりとして程よい脂と塩加減です！食感もフワフワで美味しい！ ▼数量、分量の目安 1pc350g前後。一枚当たり70g前後の半身が4~6枚入りです。 ▼生産方法、こだわり 旬のニシンを使い、ミネラルたっぷりの海洋深層で味付け。無添加天然の味わいにこだわりました。 　腹骨をすいて衣を付ければムニエルやかば焼き、フライにもご利用いただけます。余分な水分を飛ばして旨みを凝縮しているので、より一層おいしくいただけます！ 【ホッケの開き小サイズ】 ▼商品概要 北海道の代表的な魚といえば何といってもホッケ‼ 北海道寿都で獲れたホッケを新鮮なうちに塩水につけ、天日干ししました。 また保存料、着色料などは一切使用していないため安心安全なホッケです。 油がたっぷりのったホッケは身がふわっとジューシーで、お酒が止まらなくなる塩加減で最高の味です！ 脂たっぷりのったおいしいホッケをお探しの方や北海道のお土産としても大変おすすめの逸品です。 また、冷凍で発送致しますので遠方からのご注文も安心です！ 是非、寿都の漁師手作りホッケの開きをお試しください！！ ▼数量、分量の目安 400ｇ~498g前後。一枚当たり200g~249g前後。