徳島県板野郡上板町

福原純子 | 有機農園小七郎

【有機JAS】【無農薬】【いろどり野菜】ズッキーニ

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20年以上農薬を使用していない貴重な畑で大切に育てたズッキーニです。地元の農産市でも身が締まって美味しいと大変評判です。
クセがなく、和洋中いずれの料理にも合います。
今が旬の夏野菜と一緒に炒めたり、ポトフやラタトゥイユの具材として煮込んでも煮崩れしにくく、美味しく召し上がっていただけます。
普段のお料理にプラスするだけで、彩りがよく季節感が出るので、食卓が華やぎます。
いまが旬のビーツとの相性もバッチリです!

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  • 保存方法:冷蔵で2〜3週間
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