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【青森サーモン】大トロ部位[腹ビレ](100g/袋)

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野呂英樹

青森県西津軽郡深浦町

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

【トラウトサーモンの大トロ部位(腹ビレ)】 サーモンハラス1袋 500gだとちょっと多いなー、といったお声がありましたので、小分けの物を用意しました^ ^ 1袋 100gに、ヒレの部位が4本前後入っております。 小分け包装(100g/1袋)しているので、晩酌のお供に最高だと思います。 また、おかずとしても一人前と数えやすくなっています。 【調理のコツ】 ①冷蔵庫で解凍 ※電子レンジの解凍モードでも、流水解凍でも大丈夫です。 ②フライパンに油もひかず、中火で3〜4分で完了。 ※脂が跳ねますので、蓋があった方がいいです。 ③味付けは焼いた後で。 ヒレ部位は、味付けを一切しておりませんので、ご自身で味付けができます。 塩胡椒、もしくは、大根おろしに醤油でたべても美味しいと思います。 電子レンジ500W2分でもいけますが、レンジ内にサーモンの脂のニオイが残るので、フライパン調理がオススメです。 ☆骨が付いてますので、気をつけてお召し上がりください。 ☆サーモンの大トロ部位ですので、脂がたくさん出ます。 その脂は、魚のDHA、EPAがたくさん含まれていますので、野菜炒めに使ってもいいと思います。 【青森サーモンについて】 青森サーモンは、生食用として、青森県で養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。 卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。秋になると、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。
保存方法
冷凍庫で3ヶ月
2022年10月28日追記
サーモンの大きさには個体差がありますので、大小さまざまな胸ヒレが3-6個前後(1袋100g)入ってます。
産地
青森県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※ふるさと納税の場合、送料はかかりません
クール区分:
お届け日指定
部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2024年12月26日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
4~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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