▼商品概要 完全赤身のモモ肉になります。脂身の苦手な方におすすめします。 ブロックとしゃぶしゃぶ用どちらかか、セットをご用意させていたします。 モモ肉ウチヒラという部位で1頭に2キロ～3キロほどしか取れない部位になります。 冷蔵配送いたします。