私達は、淡路島の風土に惚れ込んで2016年秋に移り住み、太陽と海風を浴びまくる海から数十メートルの畑で、年間数十品目のお野菜を育てご家庭やレストランにお届けしています。 玉ねぎの栽培が盛んな淡路島。 どうせ玉ねぎでしょ！と当初はほんの少ししか栽培していなかったのですが、淡路島の風土が育む玉ねぎは想像を超えた美味しさ。 お野菜セットのお客様にも好評でした。 2年目から作る量を増やし、玉ねぎだけのセットもお届けできるようになりました。 アミノ酸や乳酸菌たっぷりの地元の米ぬかを主な肥料にして、太陽と海風を浴びてたくましく育った無農薬の玉ねぎです。 冷暗所でひと月程はもちますので、色んなお料理にたっぷり使って頂き、笑顔になってもらえると思いますよ！ お届けの品物 ・新玉ねぎ3kg（サイズmix 10~20個位） ・新玉ねぎ5kg（サイズmix 15~25個位） ・新玉ねぎ10kg（サイズmix 30~50個位） 新玉ねぎについて ・生で食べるとみずみずしく、加熱するととろける食感 ・生でスライスしてサラダに、鰹節やお醤油をかけて ・加熱してカレー・ハヤシライス・牛丼・炒め物・スープ・お味噌汁に