▼商品概要 パエリアやカレーライス(サフランライス)に使われる香辛料のサフランです！ ご家庭で気軽にサフラン料理を作っていただけるよう、小分けパッケージでの出品になります！ 普段はシェフに使っていただいてるこのサフラン、是非ご家庭でもその色と香りをお楽しみください！ おすすめはやはり"パエリア"！ こちらのポケットマルシェで新鮮な魚介や野菜を仕入れて、オリジナルのパエリアを作ってみて下さい^ ^！ その豪華なイメージから難しいと思われがちなパエリアですが、やってみるとすごく簡単です！そして、みんなで具材を選んで乗せたり楽しみながら料理できるので、お子様とのおうち時間やパーティーの時に是非お試しを〜！ 子供もエビとかイカが入ってるのでばくばく食べます！（笑） ▼数量、分量の目安 〈セット内容〉 ・乾燥サフラン：0.5g ・調理レシピ：1枚 パエリア3〜4回程度作れます！ ▼栽培/生産方法、こだわり 希少価値が高いとされる国産サフランを、耕作放棄地を開墾して甦らせた私たちの畑で栽培しております！ 薄紫色の花からわずか３本だけ摘み採られる、希少な赤いめしべ。手間と技術のいる作物ではありますが、その評価に恥じないよう、丁寧に育てています！