＜希少な自然栽培・沖縄県産１００％の春ウコンパウダーです＞ ・農薬不使用 ・肥料不使用 ・動物性堆肥不使用 ・除草剤不使用 春ウコンは１００種を超える豊富な精油成分と独特の苦味が特徴的で、近年はその成分の豊富さとバランスの良さに注目されています。 粉末タイプですので、量や使い道も幅が広がり、毎日の健康維持にお茶としてお飲みになったり、お料理やお菓子にも幅広くお使いいただけます。 ◆春ウコンについて◆ 和名：姜黄（キョウオウ）沖縄では「山うっちん」 英名：Wild Turmeric 学名：Curcuma aromatica

 ・生の根茎はフレッシュなレモンイエローで、秋ウコン（いわゆる鬱金・うっちん）よりもクルクミン含有量は少ないですが、ターメロン、シネオール、α-クルクメンなど、１００種類を超えると言われている精油成分が豊富に含まれていて、そのスーッとした甘い香りが特徴的です。 ・ウコン栽培に適した亜熱帯である沖縄で自生し栽培が継がれている春ウコンは琉球王朝の時代から重用され、現代の沖縄でも家庭菜園で栽培したり庭に自生していたりと馴染みが深く、生のまますり下ろしてお茶にしたりお料理に入れて生活の中で役立ています。 ・春ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「春ウコン茶」がご家庭でお楽しみいただけます。お水に溶くだけで１杯約２２円と経済的です。 我が家では畑作業に、５００mlのペットボトルに３g溶いて持ち歩いています。 ◆数量・パッケージについて◆ 粉末が１００g入っていますので、ウコン茶にして１日３杯を標準量として約１ヶ月分入っています。 パウダー状の粉末なので、お水に溶いてお茶にしたりお料理やお菓子に使ったり、うがいやハミガキ時に少量使ったりと、用途やお好みで使い方や量が自由にお選びいただけます。 食卓でサッととって使いやすく、取り出し時に粉末が手につきにくい広口のアルミジップ袋入りです。 チャックをしっかり閉めて湿気が入らないよう保管してください。 ◆お召し上がり方◆ ・1日３g（小さじ半分＝１g程度をコップ１杯分とし、１日３杯程度）を目安として、春ウコン茶として水またはお湯に溶いて召し上がりください。 ・目安の量は食品として１日に摂取する範囲の適量の目安です。お茶として１日３g召し上がった場合、１００gの一袋で約１ヶ月分です。 ・プラスチックゴミ削減の観点から、計量用のスプーンをお付けしていません。小さじ半分程度が約１gです。 ・苦味に慣れないうちはハチミツやレモンを混ぜたり、普段お飲みのお茶やハーブティーに入れたり、１杯あたりの量を加減してみてください。 ・春ウコン独特の精油成分の豊かな香りや苦味を生かして、カレーなどのお料理にスパイスとして使ったり、ケーキなどの隠し味にもお使いいただけます。 ◆栽培/生産方法、こだわり◆ ・農薬・肥料・除草剤不使用で栽培した、自家栽培の沖縄県産春ウコンを微細な粉末にしています。 ・土壌改良（土づくり）で土中の微生物環境を整えることによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。 植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。 灌水（水やり）も行わないので植物本来の力で深く根が張り、雨水だけでしっかりとしたウコンが育ちます。 ・原料は春ウコンのみで、着色料・香料・添加物等も一切使用していない、春ウコン１００％の乾燥粉末です。専門の加工所で蒸気殺菌をして粉末にしています。 ◆注文に際しての注意点（配送方法など）◆ 《配送方法》 郵便局のレターパックプラスでお届けします。 玄関先まで手渡しでお届けになります。 ※日時指定、配達時間指定はできません※ ご不在になった場合、再配達での時間指定は可能です。 《通常購入で複数同梱はできません》 カートでの通常のご注文で複数の商品のご注文を同梱することはできません。 いくつかのご注文をまとめて配送ご希望のお客様は、必ずご購入前にお問い合わせください。 ＊＊生産量の多い春ウコンのみ、お得な２個セットご用意しています＊＊ ◆注意事項◆ ◎ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合があります。服などに付着した場合は食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。 ◎日頃から健康食品やサプリメントを複数ご愛用の方は、過剰摂取にご注意ください。 ◎妊娠中の方、鉄分摂取制限のある方、内臓疾患に既往症のある方やお薬を飲まれている方は注意が必要な場合がありますので医師・薬剤師にご相談ください。 ◎アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。

食品表示

名称：春ウコンパウダー 原材料名：春ウコン 生産地：沖縄県糸満市 容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋 商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm 保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存 内容量：１００g（１袋） 賞味期限：製造より２ヶ年（商品に記載） 販売者：杉田農園おきなわ　杉田和隆 製造者：オキナワパウダーフーズ株式会社 《栄養成分表示（３gあたり）》 エネルギー　10.5kcal たんぱく質　0.28g 脂質　　　　0.14g 炭水化物　　2.2g 食塩相当量　2.84mg ※数値は推定値です

2023年2月15日追記

【発送方法について追記】 梱包の厚みの都合で、配送方法を下記の通りとさせていただきます。 １００g：レターパックプラス（玄関先までお届け） ４５g：レターパックライト（ポスト投函） どちらも追跡可能・配送日時の指定は不可

2022年11月10日追記

４５g袋入りが登場しました！まずはお試ししたい方、少量で続けてみたい方はぜひどうぞ♪