▼商品概要 『1日3箱限定！！！』 美土里農園の朝採れとちあいか！ その中でも【厳選に厳選を重ねた選ばれしとちあいかのみ】を詰めた特別な一品！！ そのため『1日3箱限定』とさせていただいております。 酸味が少なく甘さが際立つ新品種の『とちあいか』 1粒40ｇ以上の大粒が1箱に5粒入った美土里農園オリジナルパッケージのギフトＢＯＸです！！ バレンタインデーのお返しにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもおすすめです。 完熟の為到着後お早めにお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 2018年に開発された栃木県のオリジナル品種です。 『とちあいか』という名前には、「愛」される「とち」ぎの「果」実になってもらいたいという願いが込められています。 鮮やかな赤色のいちごは、縦に切ると、切り口がハートになります。 食感はやや硬めで、酸味が少なく甘さが際立つのが特徴です。 ヘタの方から食べると美味しくいただけます。 ▼栽培へのこだわり 私たちはイチゴ、「とちおとめ」「とちあいか」という品種を主に生産しています。 完熟した美土里堆肥、竹粉という地産の堆肥をメインに土づくりをし、時期により有機肥料数十種類を配合施肥しています。ここ茂木町深沢は寒暖の差が激しく時にはマイナス8度になる時もあります。それゆえに野菜達は寒さに負けまいと本来の甘みと旨味を蓄えて育ちます。植物、人、動物に出来るだけ無理を強いらない持続可能な農業を模索しながら、日々土と植物と向き合っております。イチゴの他にはアスパラガス、そばも生産しています。 イチゴ栽培を始めたばかりの頃も現在も勉強の日々！近隣の師匠農家の方々にも教わりながら安全そして安定した品質のイチゴを皆様にお届けいたします。