▼商品概要 有機JAS認証、無農薬、無化学肥料で栽培した にんじんです。サラダ、野菜スティックやジュースなどにするのがオススメです。また熱を加えて調理するとより甘みが増します。お鍋の具やにんじんポタージュなどにもどうぞ。 ▼品種・味の特徴 彩誉(あやほまれ)という品種です。 一般的なにんじんより糖度が高く、またにんじん独特のクセが少なく、にんじん嫌いな方でも食べやすい優良品種になります。また兵庫県北部の冬は雪が降り、とても寒くなる地域です。寒さにさらされた冬のにんじんは凍らないように糖度を上げます。 ▼数量、分量の目安 9.5kg分を大袋に入れた箱で届けいたします。 Mサイズ(約130g〜179g) Ｌサイズ(約180g〜229g) 2Lサイズ(約230g〜330g) ▼栽培/生産方法、こだわり 有機物(草、もみがら、堆肥、木材チップなど)を長年かけてまき、土作りをしっかりした畑で育てました。この畑で6年間人参を栽培しております。また地元で作られている貝殻肥料など利用してミネラル不足にならない様に工夫しています。 また人参を栽培する前から、20年以上有機栽培をしている畑です。有機JAS認証は2年前から取得しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 納期指定を受け付けていませんが、なるべく早く発送致します。(1日〜3日以内に) また冬季にて常温発送させて頂きます。 ※ 夏はぶどう、冬はにんじん、椎茸を栽培する農家です。全て無農薬栽培です。(殺菌剤•殺虫剤•除草剤不使用。ネオニコチノイド・グリサホート不使用。) ◉最後までご覧頂き大変ありがとうございます にんじんジュースの原料として大量ににんじんを購入される方、飲食店や事業で利用される方、只今期間限定にてお求め頂きやすい価格にてご用意させて頂いてます。 どうぞ宜しくお願い致します。