▼商品概要 貴重な三陸産の【生ふのり】です。 ふのりは冬から春にかけてのみ生えます。まさに今が旬！ お味噌汁やラーメン、海藻サラダなどにいかがでしょうか。 ▼品種・味の特徴 ふのりにはフクロフノリとマフノリの２種類があります。 本商品はフクロフノリになります。 葉っぱが袋状になっており、中には空気が入っているため、プチプチという食感が特徴的です。 乾燥ふのりとは異なり、生ふのりは熱を加えると緑色へと変化します。 これは熱によってふのりに含まれる赤色の色素が破壊されるためです。 この色の変化もお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 分量は150gになっています。 20cmのボウル一杯弱です。 かなり多めにふのりを入れたお味噌汁にして8杯分くらいでしょうか。 余ったら乾燥させて乾燥ふのりにするのもよし、お湯を通した後に冷凍するのもよしです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 生ふのりは生きています。発送の際はわざと袋を開けて、ふのり呼吸できるようにしてお送りします。 在庫がある場合は即日発送できますが、ない場合は採りに行ってからお送りします。発送日時につきましては改めてご連絡さしあげます。 まことに申し訳ありませんが、配送日数の関係上、九州・沖縄は不可とさせていただきます。