厳寒！冬越し＊甘～い！人参＝4ｋ~農薬/化学肥料不使用

＃新型コロナの影響で、例年、ごひいきいただいていた、レストラン、飲食店、ホテル向け野菜が、全く、売れない状況です。応援、よろしくお願いします！ ❕（注）土付き/葉っぱカットで出荷しています。 ～黒部ダムの玄関口・水の生まれる町、信濃大町。 　北アルプスの麓で逞しく育った人参たちです～ 氷点下10℃を下回る日もある環境で越冬。甘さが増しています！ ★8月、炎天下！勢いを増す野草たちを来る日も来る日も手摘み 　し、人参の赤ちゃんを育てる日々。 10月！人参たち、 暑さに負けず、立派に育ちました。 そして、越冬=氷点下の季節を越え、旅立ちです ★揚げ物や油炒め、バターソテー、カレー、スープ，ジュース ・・何でもゴザレの重宝な野菜です。 農薬/化学肥料・不使用だから皮ごと、サラダやジュースにして、味わえます。