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ひとふゆ熟成土佐大生姜&菜花セット 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 

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生姜1kg+菜花500g
2,900(税込)
+送料745円〜

商品説明

人気の囲い生姜に、今が旬の菜花をセット! 地球食堂の菜花は苦味が少なく、とっても食べやすいです。菜花の収穫真っ盛りなので、ぜひこのタイミングで食べてみてください♪ もちろん、どちらも農薬・化学肥料不使用です。 *ー*ー* 地球食堂の生姜について *ー*ー* 自然豊かで暖かく、太陽の光がとっても強い、パワー溢れる高知でお野菜を作っています。 暖かくて雨の多い高知ならではのフレッシュな生姜です。高知の中でもここ黒潮町は特に温暖で日照時間が長く、大きな生姜がとれると言われています。 ご紹介するのは、秋に収穫した新生姜を、生姜壺と呼ばれる洞窟で保存した熟成生姜。ひね生姜、囲い生姜とも呼ばれています。 山の中に掘られた洞窟は、冬でも暖かく、生姜の大好きな湿度を保っています。その中で熟成することによって、きれいな黄金色の皮が作られ、身がしまり、辛味が増していくのです。 じっくり育ててじっくり熟成した香り豊かな生姜を、洗ってすぐに発送! 新鮮な生姜をぜひご賞味ください。 お客様からは、香りが良い、腐らない、新鮮な生姜ってこんななんだ!との感想をいただいています。春になると芽が出てきて、種にもなるんですよ! ○美味しい食べ方 ・普段のお料理に  生姜焼き、おろし生姜、佃煮など ・お菓子作りに  クッキーやケーキ、ジャムやジンジャーシロップ、酵素ジュース ・保存食に  紅生姜、はちみつ漬け その他、ひとかけらに切って冷凍しておくと、いつでもすりおろし生姜にご利用いただけます。 色々なレシピを同封していますのでぜひお試しください。 ○栽培期間中 農薬・化学肥料不使用です。 ○リサイクルダンボール、新聞紙を使用した包装での発送となります。ご了承下さい。
保存方法
常温で直射日光を避けて保存
産地
高知県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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