①「鳥取県産」ぷりっ！ぷりっ！朝採れなめこ ＜味＞ 皆様に美味しいなめこを提供する為に愛情込めて栽培を行っております。採りたてのなめこはぷりぷりで、なめこ汁、なめこおろし等、さまざまな料理で活用する事ができます。 ＜栽培のこだわり＞ なめこはたくさんの水を必要とするきのこなので、乾燥しないように注意しながら栽培をしています。施設内は低温で管理し、収穫時期を見逃さないように毎日チェックをしながら、ゆっくり時間をかけて栽培します。 ②のどぐろだし！「鳥取県産」きくらげと海藻スープ ＜味＞ のどぐろからとったスープにコリコリの食感の乾燥きくらげをふんだんに使い、さらにわかめも入れて旨味たっぷり！お湯を注ぐだけのお手軽スープはご飯やパスタなど一品料理にも相性抜群です♪ ③★お買い得★【有機JAS認証】ぷりっ！こりっ！純国産「乾燥きくらげ」♪ ＜味＞ 食物繊維はなんとごぼうの３倍！ビタミンDは食材トップクラス！ 鉄分、カルシウム、植物性コラーゲンなど健康に優れ、美肌にうれしい栄養素がたくさん含まれています。また低カロリーですので体重を気にする方にもお勧めできます。 肉厚のぷりっ！こりっ！とした食感が魅力でサッと湯引きしてお刺身やサラダに、炒め物、スープにもアレンジはいろいろ ＜産地の特徴＞ 鳥取県の最東北端に位置する岩美町。日本海に面した「海と山と温泉」の豊かな自然に囲まれて元気に育った「絶品なめこ」