▼商品概要－－－－－ダイコン うしろ農園は、竹肥料、海藻肥料、ボカシ肥料などを使って栽培したダイコンです。このダイコンは今まで自分が食べて一目惚れしたものです。スーパーなどにはあまり出回ってません。 ▼味の特徴 みずみずしい、柔らかい、辛みが少ない、味が染みやすい ▼食べ方 おでん、浅漬け、サラダ、みそ汁、ポタージュなど 煮る料理が特にオススメ。煮過ぎると煮崩れするので注意。 ▼数量、分量の目安 ２本 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 商品の生育状況により、発送が遅くなる場合あり。 商品が凍ると痛むので、考慮下さい。 ▼商品概要、栽培/生産方法,こだわり----新たまねぎ "うしろ農園は、竹肥料、海藻肥料、ボカシ肥料などの有機肥料を時期により使用量を調整することで辛みを抑え、たまねぎの美味しさを引き出しました。 竹肥料が栄養吸収を促すため、化学肥料と農薬を県の基準の半分に減らすことが可能に！ ▼味の特徴・食べ方 『おすすめは、サラダや、丸ごとレンチン、冬はおでんにも♪』 白く、柔らかく、みずみずしい新たまねぎは、スライスしたサラダが特におすすめ！ 辛み成分を抑えていますが、辛味が気になる方はスライスして30分ほど空気にさらすだけで味がマイルドになりますよ。 火を通すとさらに甘みが増します。短時間の加熱でトロッとした食感が楽しめます。 ぜひ一度お試しください。 ▼数量、分量の目安 淡路島新玉ねぎ　5ｋｇ(約22個)　色んな種類で出品予定 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ①作物の生育状況により発送が遅くなる場合があります。