島根県はおおなん町、寒暖差があることから今が豆類が旬を迎えます♬
今回は大人気の「スナップえんどう」と「グリーンピース」の2種類をセットにして、計約1㎏をお届けいたします❣️
スナップえんどうは、茹でてサラダにも、さらにはソテーや炒め物にするだけで甘みあふれる存在感♬
グリーンピースはやはり「豆ごはん」ですね。
豆殻ごと湯がき、そのお出汁と塩味でごはんを炊いたあと、炊きたてのごはんにサクッと混ぜて食べていただけるとお豆の風味が口の中で広がること間違いなしです♬
ぜひ旬の味覚をお楽しみください❣️