▼自己紹介 ▼商品概要 人気のよもぎ大福１２個ととち餅大福１２個の詰合せです。 写真はそれぞれ別の箱に入っておりますがお届けは一緒の箱に入れての発送となります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 新潟県産の水稲もち米こがねもちを100％使用しています。 よもぎ大福は里山で摘んだヨモギをたっぷり搗きこんだ餅で自家製のあんこを包みました。 とち餅大福は秋に拾った栃の実を冬にストーブで焚いた楢や欅などの灰を使用してあく抜きを行い香ばしく仕上げました。甘じょっぱい自家製あんことの相性が抜群です。 ストーブを焚く家も減り栃の実のあく抜きをできる人も少なくなったため地元村上でも大変珍重されるお餅です。 搗き立てを冷凍してお届けいたします。お召し上がりの際は自然解凍をしてからお召し上がりください。 本当のお餅の大福ですのでフライパンなどで炙っても美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 よもぎ大福：１２個　とち餅大福：１２個 ▼栽培/生産方法、こだわり もち米、よもぎ、栃の実、塩は全て新潟県村上産を使用しております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文を頂戴してから製造いたしますのでご希望のお届け日がございます場合は余裕をもってご注文くださるようお願いいたします。

食品表示

水稲もち米（新潟県産こがねもち）ヨモギ（新潟県村上産）栃（新潟県村上産）小豆（新潟県村上産）　砂糖　塩（新潟県村上産）