埼玉県熊谷市

赤石正樹 | あかいし農園

【特別栽培】 大和芋(やまといも) + 夏ねぎ セット

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埼玉県の認証を受けた特別栽培農産物の大和芋(やまといも)と長ねぎです。
埼玉県熊谷市妻沼(めぬま)地区の大和芋と長ねぎは、知る人ぞ知る【ブランド野菜】で、利根川流域の肥沃な大地で育まれています。

【大和芋】
まろやかでコクがあり粘りが強いのが特徴で,乾燥に弱く,肥沃な土壌と特定の気候条件のもとでしか育ちません。栽培が難しいため,産地が限定されているのです。
とろろご飯・山かけなどメイン食材として、お好み焼き・お菓子など名脇役として、どんな料理にも相性ぴったりです。
夏バテ予防におススメです。
【農林水産省新ガイドラインによる表示】
節減対象農薬:埼玉県比5割減
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
栽培責任者:赤石 正樹
情報入手先:http://akaishi-noen.com/products/tokusai/

【長ねぎ(夏ねぎ)】
繊維のきめが細かくて柔らかく,白根の部分が長く皮を剥くと白く美しいです。
長ねぎには,体を温める効果があると言われているアリシンが多く含まれていますので,冷え性の方にはおススメです!
【農林水産省新ガイドラインによる表示】
節減対象農薬:埼玉県比5割減
化学肥料(窒素成分):埼玉県比5割減
栽培責任者:赤石 正樹
情報入手先:http://akaishi-noen.com/products/tokusai/

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  • 保存方法:【大和芋】 商品到着後、冷蔵保存して下さい。また、早めにお召しあがり下さい。 夏場は白い小さな芽が出る事がありますが新鮮な証拠です。品質には問題ありません。 【長ねぎ】 新聞紙等にくるみ冷暗所に立てて保存してください。もしくは,適度な長さに切り分けてビニール袋に入れ,冷蔵庫の野菜室に保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2019年08月14日
  • 最終注文受付日(目安):2019年08月13日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

赤石正樹さんのコミュニティ

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かえで
2020.02.24.
こんばんは😃🌃椎名さんのハマグリの出汁に白髪ネギたっぷりで温麺美味しかったです🤗

赤石正樹 | あかいし農園
2020.02.24.
ハマグリ出汁の温麺美味しそう!!
白髪ネギがめっちゃ細かくてきれいです!
かえで
2020.02.24.
もっと細くしたいんだけどまだまだ腕が😟
かえで
2020.02.23.
もうネギが甘くて✨大和芋も直ぐに無くなりそうです😃

赤石正樹 | あかいし農園
2020.02.24.
ネギたっぷりで温まりますね〜!
とろろと卵もベストマッチです😆
ここ
2020.02.16.
赤石様

すりおろした大和芋、森田さんのふのりを入れたすまし汁にスプーンでポトンと入れていただきました💕
とろみがあってふわふわの大和芋
いつもよりワンランク上のようなすまし汁になりました😄
とっても美味しかったです❤️❤️
ご馳走さまでした🙏

赤石正樹 | あかいし農園
2020.02.16.
ありがとうございました😊
上品なお味がしそうで、試してみたくなりました!!
大和芋も合いそうですね!
ぺこりこ
2020.02.07.
前回注文させていただいた物は、すぐになくなってしまいました。
鍋や炒め物はもちろん、ネギ油(青い部分をじっくりコトコト煮るだけです)やネギダレを作りましたが、今回は何を作ろうか、思案中です。
美味しいネギをありがとうございます!
商品 : 【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg | 972円
赤石正樹 | あかいし農園
2020.02.09.
ありがとうございました!
いろいろ使っていただき嬉しいです!!
今回もぜひ楽しんでください😊
44K2
2020.01.29.
投稿が遅くなり申し訳ありません。
シンプルに焼きネギに大和芋のトッピングです。
相性バッチリ、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
贈答先からも大変喜ばれました。
ありがとうございます。
商品 : 特産 大和芋(やまといも) + 長ねぎ セット | 2,160円〜

赤石正樹 | あかいし農園
2020.01.30.
ありがとうございました!
喜んでいただけて嬉しいです!
栄養満点コンビですね!
ぺこりこ
2020.01.20.
とっても立派なねぎが沢山届きました!
ねぎ大好き人としては至福のひと時…
1品目はシンプルにねぎたっぷりのお味噌汁にしていただきました。あまーくて美味しかった〜
これから何を作ろうかワクワクします(^-^)
赤石正樹 | あかいし農園
2020.01.21.
ありがとうございました!
寒くなって甘味が増してますので、シンプルに調理すると甘味を感じられると思います!
いろいろなお料理でお楽しみ下さい!
しょうママ
2020.01.09.
おはようございます😃
昨日、到着しました。
しばらく美味しいネギが堪能できそうですが…すぐになくなるだろうなぁと思っております😁
すぐにまた注文することになると思いますが、よろしくお願いします😊
ありがとうございました😊
赤石正樹 | あかいし農園
2020.01.10.
ありがとうございました😊
新鮮なうちに召し上がってください!
寒くなって甘味が増してきたと思います!
また、いつでもお待ちしております😊
ここ
2019.12.31.
赤石様
大晦日のご馳走に鴨鍋でネギいただきました❤️
焼いたネギとそのままのネギで😊
鴨の味の染み込んだネギ❤️❤️
とっても美味しかったです😆
鴨にネギ❤️
赤石さんのネギでしたかったのです😄
最高に美味しかったです❤️❤️
ありがとうございました🙇
ご馳走さまでした🙏

赤石正樹 | あかいし農園
2020.01.01.
ありがとうございました😊
鴨鍋!味が染み染みで美味しそう!!身体もあったまりますね!
今年も良い年になりますように!
ジョア
2019.12.29.
長ネギもりだくさん!!
立派なネギがたくさん入ってました!
とっても美味しかったです。
焼いても、白髪ネギもスープも!!

明日は鍋にしまーす!
ごちそうさまでした!

赤石正樹 | あかいし農園
2019.12.30.
ありがとうございました😊
いろいろなお料理に使っていただいて、そして全部美味しそう!!
今日は寒いのでお鍋であったまってください!
ままるちゃん
2019.12.12.
ネギたっぷりのぶりしゃぶでいただきました!白い部分は柔らかで緑の部分はシャッキシャキ。
甘くて美味しいネギに家族の箸が止まらない!!新鮮な野菜の栄養は元気になりますね。ごちそうさまでした。
商品 : 【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg | 972円
赤石正樹 | あかいし農園
2019.12.12.
ありがとうございました😊
インフルエンザも流行ってきましたので、ネギを食べて元気にお過ごし下さい!
やくちゃん
2019.11.26.
赤石さん

重っ‼️‼️‼️
とても立派なネギですね😆😆😆

今から帰ってくる娘に早く見せてやりたいです‼️
絶対、
今‼️今すぐ焼いてよ‼️‼️‼️
って言われますね😆

ありがとうございます📦
届いた報告まで💕

赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.27.
ありがとうございました😊
娘さん喜んでくれましたか?
シンプルに焼いても良いですし、スープはトロトロになって身体も温まりますのでオススメです😉❗️
やくちゃん
2019.11.28.
スープでトロトロイイですね👍🏻👍🏻👍🏻
やってみようと思います😋
赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.29.
ぜひぜひ〜😊
プリン
2019.11.20.
返信遅くなってすみません。
今回も期待どおりのものが届きました。
白い部分だけでなく、緑の部分もすごく新鮮なので、捨てるところなく食べています。
太くてしっかりしているので、食べ応えがありとても気に入ってます。
ごちそうさまでした😃
商品 : 【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg | 972円
赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.21.
ありがとうございます😊今シーズンも良いネギに育ちました!これから寒くなるとますます甘みが増してきます!
ヒスグラママ
2019.11.17.
みずみずしい長ネギ❣️届きました(^^)
箱から取り出してみると、一本が1メートル以上の長さでびっくりしました‼️
長いだけの長ネギはたくさん見てきましたが、緑の先端まで綺麗で、ネギ好きの私は感動しちゃいました(^-^)
甘みもあり、程よい歯ごたえ、丸ごと一本千切りにして、しゃぶしゃぶでいただきました💕
ありがとうございました😊

商品 : 【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg | 972円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.18.
ありがとうございます😊嬉しいです!!
ねぎの葉は栄養分が豊富ですので、スープなどに使っていただけたらと思います!柔らかい品種ですので、火を通すとトロトロになります。
ここ
2019.11.14.
赤石様
気まぐれ野菜セット届いて、色々と食べさせてもらってます😊
色々な野菜とネギと大和芋の素敵なセット💕
箱開けてなんだかとっても嬉しくなってしまいました😄

キャベツ1/3程、人参はそのままゴロンと
神代さんの玉ねぎ、五味さんのコーンにトマトをコトコト煮込んで野菜スープ、野菜の味がとっても美味しいスープができました😊
それに骨付き鶏肉煮込んで最後に赤石さんのじゃがいも入れてスープカレーに😄
野菜スープが美味しいので優しくって美味しいカレーになりました😆😆
主人が入れてくれたので溢れそうになってますが😅
ブロッコリーはお弁当に、ロメインレタスはサラダにと本当に美味しく食べさせていただいてます😊
焼いたら甘くなるネギと大和芋もお楽しみ
サツマイモに残りのじゃがいもは何しようかと悩んでます😂

本当に色々なお野菜ありがとうございました🙇
ご馳走さまでした🙏

商品 : 【数量限定】気まぐれ野菜セット | 2,160円

Yuri
2019.11.14.
ここさん ヨダレ🤤
邪魔します😆❤️
ここ
2019.11.14.
Yuriさんの本格カリーも食べたい😆
お野菜いっぱいのカレーも美味しかったよ💕
Yuri
2019.11.14.
ここさんのカレー🍛うんまそう🤤🤤🤤
絶対食べさせて❤️
赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.15.
ありがとうございました😊
野菜たっぷりでとっても美味しそうです!!
ホントよだれが出てしまう🤤
しょうママ
2019.11.11.
こんばんは。
先ほど、到着しました😃
大和芋、早速とろろご飯にしていただきました😁
初めて食べたのですが…美味しいですね😃
思わずご飯をおかわりしてしまいました😅
白ネギも美味しそうです。明日、食べたいと思います😃
ありがとうございました😊
赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.11.
ありがとうございました!
初大和芋喜んでいただけて嬉しいです✨
ぜひいろいろなお料理で食べてみてください😊
ケールちゃん
2019.11.11.
こちら良いお天気です
仲間と草取りをした後作成してお昼に
美味しくいただきました

細め 小さめのを1本摺り下ろし
ケール キャベツ 余り物の照り焼きチキンを
細かく切り 後卵 塩少々を入れ混ぜ
16cmのスキレット2枚 焼けました
出来上がり後削り節を振り ソースをかけ完成
粉を入れず お芋だけで贅沢なお好み焼き風に
16cm×2枚 あっという間になくなりました

ご馳走様でした 👏
商品 : 【お試し】大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.11.
ありがとうございました!
大和芋だけって良いですね!ふわふわで美味しそうです😊
miyu
2019.11.02.
一昨日届きました😃
今日夕食に茹でてソーセージとチーズ、マヨネーズをかけてオーブントースターでチン‼️
さつまいものように黄色くて、甘くてとても美味しいじゃがいもでした
写真なくてごめんなさい😣
明日はシチューにしようかな~😁
ご馳走さまでした😆
商品 : 【特別栽培】希少ジャガイモ インカのひとみ(サイズ無選別) | 702円〜
赤石正樹 | あかいし農園
2019.11.04.
ありがとうございました😊
長期貯蔵で甘さが増してきてるので、甘くて美味しいと思います!
シチューも良いですね!いろいろお楽しみください☺️
おけいさん
2019.10.29.
少し肌寒い1日でした。
最後まで保存していた大和芋でホクホク、とろ〜りグラタンを頂きました😊
サーモン、舞茸、シメジのキノコをバターで炒めて大和芋をホワイトソースの代わりにかけて。
チーズをのせて焼きました。
暖かい大和芋、洋食でも合う〜💕💕

✨今夜もごちそうさまでした✨😋
商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.10.30.
寒かったですねー💦
グラタンにとろろですか!美味しそうです😊アイデア料理をご紹介いただきありがとうございます!
味にクセがないので洋食でもいけますね!
おけいさん
2019.10.15.
ずいぶんと涼しくなってきましたね。
今夜は温とろろ汁を大和芋で頂きました😊
もっちりとすりおろした大和芋にお出汁で伸ばしてご飯にも。
もう一品は、海苔で挟んで磯辺揚げで、ホクホクの食感も楽しみました🎵
お塩パラパラで子どももパクパク😄
✨今夜も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした✨😋
商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.10.16.
わぁ!美味しそうです!!
そうなんです!すりおろさないで火を通すとホクホクなんですよね♨️大和芋でポテトサラダ作るって方もいらっしゃいます!
寒くなってきたので、温かいお料理が良いですね〜😊
おけいさん
2019.10.09.
本日無事届きました!
大きさも揃っていて、とても使いやすいですね😊
栄養満点の大和芋、アクが少ないとの事ですから、いろいろ楽しみです🎵

✨ありがとうございました✨😊
商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.10.10.
ありがとうございました😊
甘みがあり香りも良いって言ってくださる方もいらっしゃいますので、ぜひぜひ食べてみてください!
はつみん
2019.09.24.
インカで大好物のドゥフィノワーズ

隠し味の甘味を足さなくても十分甘い

生クリームと牛乳、ニンニクと塩コショウでコトコトして、オーブンに入れるだけ

付け合せに大活躍です

インカ、やっぱり美味しいですね

食べ過ぎ注意なんですが(笑)

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ



我が家は皆大好物

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.25.
いつもありがとうございます😊
おしゃれなお料理をたくさん紹介していただいて、こちらが勉強になります!
はつみん
2019.09.22.
オーブンで焼いただけのインカ

味付けは、ガーリックパウダーに岩塩とブラックペッパーのみ
オリーブオイルを少々

昨日のメインの付け合せにしました

インカはコロッケも美味しそうだなぁ

今回も美味しく頂きました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.22.
こちらもシンプルで良いですね!
コロッケは美味しいと思います😊色合いも綺麗でしょうし!
はつみん
2019.09.20.
今日は山川さんから立派な鮭が届いたので、スキレットでなんちゃってちゃんちゃん焼きをしました

インカも一緒に甘味噌バターで頂きましたよ

これがまた味噌バターに合うんですよ

インカだけで作っても美味しいと思います

楽しい食卓になりました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.22.
ちゃんちゃん焼きで一緒に焼いたんですね!
味噌味も美味しそうです😆
いろいろなお料理に使っていただいてありがとうございます!
かつらちゃん
2019.09.18.
いんかのひとみホクホクで密度があってこれぞじゃがいもって感じですお肉大好きの3歳(男子)の孫がじゃがいも探してじゃがいもばかり食べています

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.19.
美味しそうっ!!
インカで肉じゃが良いですね😊
お孫さんも喜んでくれたみたいで嬉しいです!
はつみん
2019.09.15.
インカのめざめはよく頂きますが、インカのひとみは初めてです

さいの目にカットして、少しだけレンチンして、バターで炒め揚げにしました

仕上げに森田さんのあおさと、ゲランドの塩とブラックペッパーをパラパラ

甘くてしっとりしたインカは、まるでおやつです

とっても美味しかったです

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

なべひろ
2019.09.16.
あおさで仕上げイイですねー
やってみよー^_^
はつみん
2019.09.16.
なべひろさん、簡単で美味しいんですよ、ビールのお友達にどうぞ😆
赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.16.
これは間違いないやつですね!!
子供から大人まで楽しめそうです😆
はつみん
2019.09.16.
赤石さんこんにちは。インカ有りきですよ。甘くて美味しかったです♥️
はつみん
2019.09.14.
早速昨日の夕飯にとろろ汁を頂きました

冷凍しておいた、森田さんのあおさをパラパラと

病み上がりなので、息子がすりおろし作業をやってくれました

ご飯にとろりとかけ、1口いただくと、お芋の香りが鼻に抜けて、何とも幸せな気持ちになります

滋養にも良い大和芋

せっせと頂きますね

美味しかったです、ごちそうさまでした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.14.
大和芋は畑のウナギと言われることもありますので、元気になっていただけたら嬉しいです😆!
はつみん
2019.09.15.
胃腸にも優しいので、本当に身に染みました、ごちそうさまでした😁
はつみん
2019.09.13.
沢山の大和芋と、2種のインカ無事に届きました

大和芋は早速トロロにしようと思います

インカのめざめは、大好きで
甘くて美味しいので、余計な味付けはあまりせず、蒸したり、揚げたり、そのまま頂くのが好きです

沢山あるので、色々試して見ます

ありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.14.
無事に届いてよかったです!
ありがとうございました😊
ぽけ
2019.09.09.
とてもとても惜しくいただきました‼️
赤石正樹 | あかいし農園
2019.09.10.
ありがとうございます!
喜んでいただけて嬉しいです😊
わいなお
2019.08.06.
立派なお芋をたくさん入れて頂きありがとうございます。楽しみに頂きます。
赤石正樹 | あかいし農園
2019.08.07.
ありがとうございました!
いろいろ使って下さい ^_^
ひろっピ~N~
2019.08.04.
赤石さん、こんにちは☀
昨日届き早速作ってみました!
とろろステーキと初挑戦のとろろのだんご汁ととろろご飯。
だんご汁煮すぎてお汁が濁ってしまったのが残念(><)次回は成功するよう頑張ります(笑)
大和芋の香り良く、とろろステーキはふわふわトロトロ感、だんごはまるで歯切れの良い餅みたいで2品ともインパクトバッチリでしたー。
とろろご飯もおかわりいけちゃうやつですね😋🍴
まだまだいっぱい!色々挑戦してみますね。
ごちそうさまでした。

商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.08.05.
どちらも美味しそうですね〜!!
だんご汁もシンプルで美味しいですよね!
個人的には中が少しレアな方が好きですね ^ - ^
Yuri
2019.07.27.
赤石さん、こんにちは☀️
毎日暑いでしょう🥵
大和芋で冷たいお蕎麦です😋

赤石正樹 | あかいし農園
2019.07.27.
関東ももうすぐ梅雨明けです!
毎日暑くなりますね😅
冷たいとろろ蕎麦!最高ですね😆
泣き虫さん
2019.07.20.
おはようございます。
昨日届きました、ありがとうございます。さあ ポテトサラダ コロッケ ジャマンポテト色々な料理が出来ます。 うれしいです。
赤石正樹 | あかいし農園
2019.07.20.
ありがとうございました!
どれも良いですね!
Yuri
2019.07.14.
大和芋のお蕎麦で、体力回復💪🙏

赤石正樹 | あかいし農園
2019.07.15.
ありがとうございます!
食欲も出ますね!
おもち
2019.07.11.
無事にお芋が届きました😊
早速夕飯にとろろを作って松本さんの卵と一緒に頂きました!
卵の濃厚な風味にも全くお芋の風味が負けず凄く美味しかったです🥰
少し食欲が無くなっていたのですが、スルスル食べられたので元気が出そうです💪
美味しい大和芋をありがとうございました🙇🏻‍♀️
商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.07.12.
うわぁ!!
美味しそう!見るからに食欲が湧いてきます😊
濃厚たまごとも相性バッチリです!
yumimi
2019.07.08.
初大和芋、濃厚でとっても美味しく頂きました。
休暇で戻っていた息子たちも美味しいと大喜び(*´▽`*)

ただ、長芋や自然薯ではなった事がないんですが手が痒みでしばらく大変でした( ノД`)シクシク…
でも美味しかったから、今度からは気をつけようと(笑)

半分使って、残りの半分は息子が戻る時に持って帰ると奪略されてしまいました。
ホントに気に入ったみたいです。
ご馳走様でした。また注文させていただきます。
商品 : 【お試し】特別栽培 大和芋(やまといも) 1㎏ | 993円

赤石正樹 | あかいし農園
2019.07.08.
ありがとうございました😊
息子さんにも喜んでいただけて嬉しいです!
芋の種類が関係あるかわかりませんが、暖かい時期はかゆくなりやすいようです💦
かゆくなったら、手を酢水につけると和らぎますよ!
Yuri
2019.07.04.
トロロご飯🍚
美味しいです😋

プリン
2019.06.30.
無事に届きました。
いつもと変わらぬ品質と味で、楽しませてもらっています。
いつも子どもがすごく楽しみにしていて、今回も良いリアクションしてました😃
ごちそうさまでした。
赤石正樹 | あかいし農園
2019.06.30.
ありがとうございました!
お子さんに喜んでいただけて嬉しいです😊