【生ハム風】 燻製時に熱を加えず、じっくりと桜のチップの煙を当て生ハム風に仕立てました。 おつまみや、サラダのアクセントにいかがでしょうか。 サラダやカルパッチョ、サンドイッチなどアレンジしても美味しく召し上がっていただけます。 【スモーク（熱燻製）】 脂の乗った真鯛の腹身を、じっくり熱を加え燻製し旨味を凝縮しています。 そのままカットしてお召し上がりいただけます。 【内容】真鯛燻製　生ハム風1個、熱燻製1個 料理に合わせ、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 日頃お世話になっている人に感謝を表したり、ご無沙汰の挨拶を形にして贈られてはいかがでしょうか。