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★冷凍(板)★ 琵琶湖産【天然】特大わかさぎ 子持ちMIX

中村清作

滋賀県高島市

中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産

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500g
1,728円
(税込)

商品説明

▼商品概要 琵琶湖産 天然わかさぎ500g ※250gずつの板凍結となります。 バラ凍結ではございませんのでご注意下さい。 夜22時頃に出漁し、真冬の琵琶湖に網を入れます。 2時間ほど待って網をあげると、大きなわかさぎが網にぶら下がってきます。 網にかかったわかさぎを一匹ずつ網から外していくので沢山は獲れませんが、この季節に琵琶湖でしか獲れない特大わかさぎ。 特大だけを狙うので数量はあまりご用意できませんが、オススメしたい魚です! 日本各地の湖でわかさぎは獲れるのですが、琵琶湖産のわかさぎはししゃもの様に大きくなるのが特徴です。 大きなサイズだけを獲っていますので、身が多くてふわっとします! オスメス分けておりませんので子持ちわかさぎも混ざります! ▼食べ方 おすすめは『天ぷら』『フライ』『塩焼き』 ▼数量、分量の目安 1匹10〜12cm、10g前後です。 500gあたり40匹前後となります。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 風のない日はほぼ出漁しておりますが、ひどい天気が続くと2週間連休となってしまうこともあります。 自然の事だとご理解頂けますと幸いです。
保存方法
家庭用の冷凍庫で30日以内でお願いいたします。
産地
滋賀県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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