【2kg入・6月に冷蔵便でお届け】東北では初夏の味覚です！スナップエンドウ

こんにちは！岩手県陸前高田市で主にミニトマトを生産しております「気仙横田うえのだい農園」です。 さやえんどう、スナップエンドウといえば春の味覚というイメージですが、北東北に位置するこのあたりでは春のお彼岸過ぎ頃から種を蒔きはじめ、旬の時期は春も終わりかけで初夏の6月からです。 今シーズンはちょっとだけにはなりますが、予約販売行います！ ※鮮度保持の関係上、冷蔵便でのお届けになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は味の良さで定評のある「ニムラサラダスナップ」及び10cmに迫ろうかという大きな莢になる「豊姫」です。 ※メインは「ニムラサラダスナップ」で「豊姫」は少量・・もしかすると入らない場合がございます。 カリッという食感を損なわないように茹でるのは短め（1分程度）、１％程度の塩を入れて茹でていただくとマヨネーズなしで素材の味がよくわかります。もちろん塩無しで茹でて温かいうちにマヨ醤油でお召し上がりいただいても美味しいです。 あ～書いててビール飲みたくなってきた。 ▼数量、分量の目安 ２００ｇ程度の小分け袋に入れて提供いたします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 本格的に採れだすのは６月上旬頃を予定しておりますので、採れ次第発送いたします。