#味 京都上賀茂の地で生産している伝統京野菜の詰め合わせセットです。 季節や天候によって種類が変わるためその時のオススメ野菜を森田農園が選んでお届けする「お任せ詰め合わせセット」です。 #栽培・生産のこだわり できる限り農薬や化学肥料を使わない栽培にこだわり、京都府からエコファーマーとして認定を受け、自然と人にやさしい持続可能な農業を営んでいます。 #産地の特徴 京都市の上賀茂は古くからすぐきや京野菜などの生産が行われている地域です。 #品種の特徴 少量多品種で飲食店や一般の消費者の方に喜んでもらえるような野菜作りを行っています。定番野菜から伝統京野菜、珍しい野菜まで幅広く生産をしています。 #保存方法など 生鮮野菜はお届け後、冷蔵庫で保管をしていただきできるだけ早くお召し上がりください。 サラダなど生で食べて頂くのがオススメですが、数日で使いきれない場合は野菜を切って冷凍して頂くと炒め物、お鍋、汁物などに使って頂けます。