千葉県南房総市

五十嵐大介 | ベレケの村

【無農薬】レシピ満載!ビーツ1kg

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,045
  • 北東北715
  • 南東北660
  • 関東660
  • 信越660
  • 中部660
  • 北陸660
  • 関西715
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州1,045
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

キルギス共和国に住んでいた時によく食べていたのですが、あまりにおいしく、そしてあまりにお通じによく、日本でも食べたいと思い栽培し始めました。
色が鮮やかなので、お料理やスイーツに使うと映えますし、葉の部分も炒めたりおひたしにするなどして食すことができます。
日本ではあまりなじみがないので、どう調理したらいいかわからないという方のために自家製レシピをご用意しました。

ビーツは『食べる輸血』といわれるぐらい、栄養が豊富なスーパーフードで、古代ローマ人は発熱や便秘の治療にビーツを使ったと伝えられています。
むくみの解消や高血圧の要望を促すカリウム、抗酸化作用を持つベタライン色素、動脈硬化予防や疲労回復、ダイエット効果が期待できる一酸化窒素を体内で生産する成分が含まれています。

令和の時代に流行るものとして、松任谷由実さんがビーツを上げられていました。じわじわ日本でも認知されるようになってきたビーツを、是非この機会にお楽しみください。

続きを見る
  • 保存方法:袋かラップに入れて冷蔵庫で保管
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

五十嵐大介さんから直接買える商品一覧 - 5件