宮城県登米市

佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産

【数量限定】いずぬまBBQセット(6人前)

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  • クール区分:冷凍

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宮城県産豚を原料につくった特製バーベキューセットです。

しっとりやわらか、食べ応えもあるシキンボウ!
ふぞろいだけど、ジューシーな味付スペアリブ!
国際コンテストで金賞を受賞したソーセージ、ブラートヴルスト!

スタッフが厳選した上記3種類をセットにしてお届けします(冷凍便)!

【シキンボウとは?】
シキンボウとは肉の部位の一つで、外モモの一部です。
弾力があり、赤身のおいしさを存分に堪能できます。そう聞くと、硬くて噛み切れないのでは?と思うかもしれませんが、とんでもありません!
きめ細やかでやわらかく、とても食べやすいんです。
焼肉のタレよりも、塩で食べるのがおすすめ。胡椒やレモン汁を合わせても絶品です!

【ブラートヴルストソーセージ】
世界最高峰のコンテスト「SUFFA」で最高の金賞を受賞した商品です。
ドイツではソーセージのことを「ヴルスト」と呼び、焼くことを「ブラート」と言います。一般的なウインナーはスモークをかけて仕上げをしますが、ブラートヴルストはスモークをかけずに仕上げてあります。
ソーセージの焼いた香りを楽しむために、添加物の使用を極力おさえ、シンプルでやさしい味付けにしました。

食品表示

◆宮城県産豚焼肉用
豚肉
◆味付スペアリブ
骨付豚バラ肉、胡椒、食塩、乳糖、玉ねぎ、ブドウ糖、ニンニク、卵粉末、加工油脂、砂糖、セロリ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に卵、乳、ゴマを含む)
◆ブラートヴルスト
豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)

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  • 保存方法:冷凍90日
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