▼商品概要 お待たせ致しました‼️ Herb & Dreamss自慢の雪下キャベツです‼️ 昨年の12月から厳しい寒さが続き、マイナス10℃になる夜もありました。今年に入ってからも厳しい寒さは続き、そのお陰で近年まれに見る程の最高の甘さになりました✨ 厳しい寒さの中で耐えた甘い甘い雪下キャベツです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 キャベツは、千切りやサラダは勿論、ポトフ等の加熱もお勧めです。何しろ甘いです！マヨネーズを着けただけであっという間に1個食べてしまいますよ‼️ ▼品種・味の特徴 雪の下で寒さに耐えて、じっくりと甘くなりました。 生食でも加熱でもどちらでも美味しいです‼️ ▼数量、分量の目安 1箱 雪下キャベツ2個 ▼栽培/生産方法、こだわり 除草剤と化学肥料は使わずに、発酵籾殻と自家製ボカシ等を使いゆっくりと育てました‼️ 薬剤は1回のみ使用。 虫は地道に手作業で駆除しました‼️ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※この時期は吹雪、暴風大雪等の天候不良により収穫できない日もあり、発送が遅れる場合がございます。 ※キャベツは外側の葉が凍っている場合がございますが内側は凍っていません。 ※減農薬・無化学肥料栽培なので、傷や虫食いなどがある場合がございます。ご了承下さい。 ※関東以南にお届け希望の方は、鮮度保持の都合常上、お手数ですがクール宅急便使用の雪下キャベツ(関東以南用)をご購入下さい。