珍味！真鶴産天然物！赤ナマコ

▼自己紹介 初めまして。神奈川県真鶴町で漁師をやっています。 漁師を初めて２０年になります。 素潜り漁と伊勢海老漁と一本釣りをやっています。 真鶴岬は魚つき保安林があり、ミネラル豊富な海です！ １月と２月は素潜りでアワビとナマコと海藻類を取っています。 天然物の美味さを味わって頂きたいです！ ▼商品概要 天然ナマコ活かし ▼品種・味の特徴・食べ方 赤ナマコ　コリコリ食感 三杯酢もしくはポン酢で食べると美味しいです。　大根おろしを入れると少し柔らかくなりとても美味いですよ！　ナマコを捌くときにヌルヌルするので ボールに水を張り酢を大さじ一杯入れてナマコを少し入れておくとヌメリが取れて捌きやすくなります！（捌いたものを冷凍保存で１ヶ月） ▼数量、分量の目安 1ｋｇ（３～４個） ▼栽培/生産方法、こだわり 素潜りで一つ一つ丁寧に取ってます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 活かしでの配送になります。配送の際に内蔵が出てしまう場合が有ります、ご了承下さい。