東京うど

▼商品概要 江戸東京野菜「東京うど」うどとは日本原産の野菜で江戸時代の後期から東京での栽培が導入された野菜です。 ▼品種・味の特徴 品種・都 味の特徴は山うどに比べてアクが少なく、シャキっとした歯ざわりを楽しめます。 ▼数量、分量の目安 4キロ箱　5本から10本 2キロ箱　3本から5本 短径箱（2.5キロ）　5本から10本 ▼栽培/生産方法、こだわり 関東ローム層の地層の下に深さ3mほどの室と呼ばれる穴の中で軟白栽培している野菜です。 我が家ではウド室とビニールハウスで栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温便で配送します。 注文を頂いてから収穫するので納期がバラバラになります。