ヴィオラ(20輪)＆ナスタチウムリーフ(20枚)　サラダや料理のアクセントに

【ヴィオラ（エディブルフラワー：食用花）】 ＜味＞ 癖のないあっさりした味で、どんな料理にも合わせやすいです ＜香り＞ 香りはほとんどないため、他の食材の邪魔をしにくいです ＜エディブルフラワーとは＞ 食べることを目的に栽培された花のことです。苦みや辛味はなく、ほのかな花の香りが楽しめます。洋菓子のメインとしても、料理の彩りとしても使えます。 【ナスタチウム・リーフ（葉）】 ＜見た目＞ 蓮の葉のような形 ＜味＞ ピリッとした辛みがあります ＜成分＞ ビタミンCや鉄分、ルテインを多く含みます ＜効能＞ 抗炎症効果、血流改善効果、抗酸化作用料理に添えるだけで見た目も華やかになり、ピリッとした辛みがあるので味のアクセントにもなります。 ナスタチウムには、抗酸化作用で知られるβカロテンや、貧血予防に欠かせない鉄分が豊富です。 どちらも写真にある三角形のパッケージにて発送いたします。 パッケージサイズ：一辺約10cm