老舗旅館御用達！酵素農法で旨味アップ！【旬の機能性野菜9~10品目セット】

▼商品概要 伊豆メディカル農園の旬のお野菜を10種類詰めあわせたセットをお届けいたします。こだわりの農法と選りすぐりの品種のレストランクオリティのお野菜を是非お試し下さい！（内容は季節により異なります。）※こちらの野菜セットでは老舗旅館で使用している京野菜が1品入っています。 1月のセット内容例： ・三太郎大根 ・黄ごころ白菜 ・サワーキャベツ ・カリフローレ ・極甘サラダ赤カブ ・ロロロッソレタス ・チーマディラーパ（西洋菜の花） ・ヤーコン ・九条ネギ ・ディル （※収穫状況により異なります。） ▼品種・味の特徴 機能性野菜を中心に年間100種類を超える品目を多品種栽培しております！栄養価の高い機能性野菜を栽培、味が濃く旨味たっぷりの野菜です！ ▼数量、分量の目安 季節の野菜（10品目程度） ▼栽培/生産方法、こだわり 伊豆メディカル農園では、箱根南麓に位置する肥沃な大地と四季を通じて温暖な気候に恵まれた野菜作りには最適な土壌です！旨味成分グルタミン酸の吸収などにアプローチをし、選別した品種の味や香りを更に引き立てるため肥料成分に酵素やミネラルなどを使用した独自の農法で化学的分析アプローチに沿った施肥を行っております！【ホテル、レストラン、旅館のシェフや料理長を中心に好評を頂いている御用達野菜を是非！ご家庭でも！】※こちらの野菜セットではイタリア野菜が1品入っています！！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 通年クール便での発送となります。納期の指定を希望される方は、事前にご連絡ください。出来る限りご対応させて頂きます。