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販売終了

【元魚屋が厳選】お魚たくさん!鮮魚セット!!1kg[活け締め]

秋田県にかほ市

佐々木一成 | 丸共丸
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分量
1kg5尾程度
3,132円(税込)
秋田県は漁獲量は少ないですが獲れる魚種が多いため、1年を通していろいろな魚が獲れます。 にかほ市の海は北上する対馬海流と標高2000mを越える鳥海山の湧き水によって豊かな漁場になっています。 定置網で獲れたお魚を獲ったその日に箱詰めして鮮度抜群の鮮魚セットを発送します。 首都圏のスーパーではなかなか見られないお魚を混ぜて、箱詰めいたします。 そのため獲れた魚種によって、鮮魚セットの内容が変わり、魚種の組み合わせは3種類以上を基本としています マアジ、カナガシラ、クロソイ、オニオコゼなどのその時に獲れたお魚を3〜5種類を組み合わせて梱包します。 魚は船上放血処理をしています。(少人数で作業しているためマアジ、カレイ、カナガシラ類は処理しておりません。ご了承ください。) 発送の際に魚の名前と調理法を一緒にメッセージで提案させていただいております。 この機会に魚の丸ごと調理に挑戦してみませんか? 鮮魚セットにはスーパーなどで売られていない魚も入っていることがありますが、 魚屋で働いた経験を生かして調理法の提案もしています。 秋田の美味しいお魚がいっぱい詰まっている 「漁師おまかせ鮮魚セット」食べでけれなー! (食べてください@秋田弁)
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