○内容
　 　万能調味料　黒にんにく味噌　130g/p 　お米（岩手県住田町産） 　※お米は自家消費用の未検査米なので、食味値や品種名は表示できません。 ○黒にんにく味噌の ・黒にんにくの風味、旨味がご飯の湯気で口に広がります。 ・おかずの味付けの隠し味的にご利用できます（いわゆる味変に） ・チューブタイプで使い易いので、いつでも塗り塗りできます。 ・湯通しした牡蠣にかけたりやカツオの刺身の醤油に混ぜたりが私は好きです。 ・食べ方などはnoteに紹介しています。 　https://note.com/shimosliceman_f/n/n628a5b8913c1 ○開発話　※長いので、読まなくても大丈夫です。 　毎日食べるご飯やおかずにもう一押し何か必要と感じていませんか？ 　そんな物足りない何かをとき放ちたくて、自分用に、にんにく味噌を作っていたのですが、 　ある日娘に、「にんにく臭い！」って言われ、ショックだなーと思っていたら、 　黒にんにくなら匂いが抑えられるでは？と言われそれで作ってみました。 　そしたら、旨味、風味、雑味などが格段にアップして、 　えーっ！何これ美味しいーって！なり、そこからにんにく味噌作りにスイッチが入ってしまい、何回も試作して、何人かの人に無理やり食べさせたりして（笑）、和洋中のどのジャンルでもいける味噌を自分用に作りました。 　この時点で大分満足なのですが、１年かけて試作をし 　せっかくなので在庫も死ぬほどいっぱいありますし、 　皆様にも今まで食べた事ない旨味と風味を体験して頂きたくご提供いたします。
 ○賞味期限
　製造日から１ヶ月間

○保存方法
　 ○保存方法
　常温 　開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ○内容物 　黒にんにく（岩手県住田町産）、玉ねぎ（国産）、味噌（大豆を含む）、酒、みりん、オリーブオイル、オリーブ（黒、グリーン）、砂糖、出汁の素、（乳製品を含む）、めんつゆ（小麦、大豆を含む）、しょうが（岩手県陸前高田市産）/調味料（アミノ酸等）、グルコン酸鉄、アルコール、カラメル色素、甘味料（甘草）、香辛料　 
○アレルギー
　大豆、小麦、乳製品 ○栄養成分表示（100g当たり）/熱量250kcal たんぱく質 20.0g、脂質20.0g、炭水化物　9.9g、食塩相当量20,0g ※表示は目安です。

○その他
・ご注文から発送まで、通常1-2日程度いただいております。 ・発送後も到着まで3日は平均してかかっておりますのでご了承下さい。 　※年末年始や繁忙期に配送会社の業務都合により想定より遅れる場合がございますのでよろしくお願いします。 ・少量パックでは、クリックポスト便で配送するため時間指定などはお受けできません。
・返品／交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。 ○販売者　平林慧遠　岩手県気仙郡住田町下有住字中上83

2022年1月29日追記

商品説明欄の賞味期限ですが、 製造日から現在３ヶ月の期限に変更になります。 （こちらは衛生管理テストに合格した試験結果を期限としており、出品時の賞味期限を表示しております。） 現在出品中の物は2021.12.25日に製造しており、 賞味期限は2022.3.24日になりますのでよろしくお願いします。 賞味期限は2022.3.24日に変更に