希少品 種子島産タケノコ (リュウキュウチク) 2㎏皮付き

種子島の山菜 タケノコです。 アク抜き不要 島外にほとんど出回らない凄く珍しいタケノコです。 京都の料亭でも取引されてるそうです。 いろいろな料理の具材に合います。 皮を剥いてさっと塩ゆでしてマヨネーズで食べるのがシンプルで美味しいです。 天婦羅、煮付け、等の具材いろいろお試しください。 皮付きのまま発送いたします。 自然のものですので長さ太さ様々のものが入ります、収穫してきたものを鮮度を保つために皮付き、多少の泥が着いています。 到着したらすぐに皮を剥いてその日に食べないものは冷蔵してなるべくはやくお召し上がりください。