マグロの部位おまかせで販売！ 大型は赤身、中トロ、大トロなどと脂の強さで 呼び分け、赤身は中心のいちばんたくさんとれる部分で、酸味があり、マグロ本来の旨みが感じられます、 赤身、トロ等部位はおまかせです。 断つ際に規格外になりましたが、旨いです、 新鮮なうちに冷凍しました。 新型コロナの影響で、出荷先が減り、 苦戦中です。 表面は削ってお召し上がりください #マグロ　　#旨い