高知県産　葉ニンニク

▼商品概要 葉ニンニク　 ▼品種・味の特徴 葉ニンニク専用の種から栽培した葉ニンニクになります。 匂い&辛みがニンニクより少ない 全くないわけではないですが、いずれもニンニクよりかなり抑えられています。爽やかな風味と言われるほどでニンニクが苦手な方でも葉にんにくは好きという方が多くいらっしゃいます。 色々なお料理に使えます まず、炒め物との相性が抜群です。炒める料理法がメインの中華料理に重宝されているですから。回鍋肉の他にも「チャーハン」や「麻婆豆腐」、「餃子」といったものに使われます。 高知県では鍋の中でも「すき焼きに葉にんにくを入れる」というのが一般的です。 ▼数量、分量の目安 葉ニンニク　300g 「3袋」 葉ニンニク 500g「5袋」 全て1袋当り2〜3本入りで100gです。 その他事前にご連絡頂ければ、注文に応じてお好きな数量にて発送致します。 ▼栽培/生産 方法、こだわり 排水の良い赤土の土壌に堆肥を入れ、栄養と沢山の太陽を浴びて育った葉ニンニクをぜひ。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 増量等が御座いましたら事前に連絡して下さい。尚、当方兼業で農業をやっているため、連絡等遅れる場合がございます。