阿部農縁　無添加手作りこうじ味噌　量り売り1ｋｇ～　農家特製麹味噌

▼自己紹介 福島県須賀川市にある農家、阿部農縁の寺山佐智子です。 両親の守ってきた農業の仕事、前職の看護師から農業の道へ転身して12年経ちました。 コロナで販路の激減、天候不順での果樹の生育問題、色々な苦難を迎えながらもたくさんの人に支えていただきました。 農を通じて皆様に元気をお届けしたい。新たなご縁を楽しみにしています。 ▼商品概要 昔ながらの製法の自家製麹味噌。無添加素材だけで作っています。 腸の働きを活発に、乳酸菌が生きてるお味噌です。 －味噌の効能－　 昔から「味噌は医者いらず」と言い伝えがあるほど栄養素が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などがバランスよく含まれ腸内のバランスを整えてくれる酵母や乳酸菌も豊富です。　 ▼品種・味の特徴・食べ方 米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ。 ▼数量、分量の目安 1ｋｇ～、袋に詰めての量り売りです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学調味料　防腐剤　アルコール不使用