▼自己紹介 野菜作り40年 地元、橋本市のブランド野菜 『高野山麓精進野菜』を栽培しています。 土作りから栽培までこだわり、家族の囲む食卓を豊かなものにしようと努力しています。 低農薬・有機肥料のみで栽培しています。 基本的には無農薬栽培をしたいと考えています。 夏場など、害虫の被害から守るため、やむを得ず農薬を使用しますが、農薬が切れた頃、害虫による食害も見かけられる場合があります。その点につきましては、ご理解のある方のみのご注文をお受けしたく思います。 ▼商品概要 紅芯大根、約2キロ葉つきのままのお届けとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 紅芯大根 赤い色素の成分であるアントシアニンが含まれています。 ポタージュやサラダ、甘酢漬けやソテー等 ▼数量、分量の目安 80サイズの野菜専用箱に約2キロ程、葉付きのままのお届けとなります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土作りから栽培まで、一連の流れを自然環境下の元で、低農薬、有機肥料のみで栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）