【ふじとシナノゴールド】2種類のりんご食べ比べ-今季ラストです

こんにちは！ 新潟県境に近い飯綱町（いいづなまち）にてりんご農家を営む、山幸（やまこう）農園と申します。多くのりんご農家さんが様々なりんごを出品するこのシーズンに、当園のページをご覧いただきまして、ありがとうございます✨ ▼商品説明 とてもご好評いただいていた長野県の黄色いりんご「シナノゴールド」と、旬の「ふじ」をセットにしてお届けいたします。大きな傷はない、通常品規格でのお届けとなります（ふじの果皮の色はそろえておりませんので、着色にはややばらつきがあります。） シナノゴールドは本当に残りわずかとなり、このふじとの食べ比べセットの販売を持ちまして、今季は終了となります＾＾ありがとうございました！ ※シナノゴールド単品でのご用意はございませんので、ご了承ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ①ふじ 日本のりんごといえばこれ！といっても過言ではないほど、日本一栽培されている品種です。栽培量が多いからこそ、誰が、どこで、どんな肥料や農薬を使って、どんなふうに育てたか、で、本当に味わいに差が出る品種と思います。当園のふじは、やや酸味が残る味わいが特徴です。みつが入りやすい、というのもふじの特徴の一つですが、みつの入り方には個体差がありますのでご了承ください。 （みつは時間と共に果肉に吸収されていきますので、収穫した時点で果肉に吸収されて、みつが目視で確認できない場合もあります。） ②シナノゴールド 長野県で開発された品種の内のひとつ。「ゴールデン・デリシャス」と「千秋」が両親です。1999年（平成11年）に品種登録されました。 名前の通り、果皮は、個体により黄色を通り越して黄金色に染まり、畑にある黄色いりんごはとても美しく映えます。果肉がやや硬めで、歯ごたえは軽く、梨のようなザクザクとした食感が特徴的。加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用などの製菓用にも楽しんでいただけます。 また貯蔵性にも優れており、しっかり保存して頂くことで年が明けてもお楽しみいただけるりんごであることも、人気の理由のひとつです。 ▼保存方法について 新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。りんご表面からの水分蒸発を防ぐことができ、一層新鮮さを保つことができます。 シナノゴールドもふじも、時間の経過とともに果皮がややペタペタしてくる傾向にあります。これは油上がりといって、りんご自身が水分の蒸発を防いで新鮮さを保つための生理現象です。 ▼数量、分量の目安 ①3Kg箱 …　8～12玉 ②5Kg箱 …　13～20玉 できるだけ半数ずつにお入れいたします。 シナノゴールドの残りがわずかのため、申し訳ありませんがサイズのご要望は承りかねます。大きめのサイズでお届けが主になるかと思いますが、ご了承ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり ●皮ごと食べても安全安心なりんご、をモットーに、減農薬栽培に取り組んでおります。農林水産省の定める特別栽培農産物基準に則り、農薬散布の種類・回数は、この地域における慣行使用量の半分以下に抑えています。化学肥料不使用、除草剤も一切使用していません。病気につよい木を育てるために土づくりに力を入れています。 ●長野県知事認証の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」にも登録されています。（区分50-50認証番号00093） ●飯綱町は長野市より北に位置し、新潟との県境のエリアにあります。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、りんごが甘くなるための気候条件に適した土地だといわれています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ●繁忙期につき、到着日のご指定に対応いたしかねますので、ご了承ください。ご注文後、1-2日以内の発送を心掛けています。配達時間の指定は、ご注文処理の際に時間指定を選択くださいますよう、ご協力お願いいたします。 ●2箱以上まとめて購入ご希望の方、また同時出品中のその他のジャムやりんごジュースと同梱ご希望の方は、ご注文確定・決済の前に必ずメッセージをくださいますようお願いいたします。どの製品をいくつ必要か、ご要望をお知らせください。専用のページURLをお送りさせていただきます。ご注文決定後の変更は、手数料が発生いたしますので、注文決済確定前に、必ずご相談いただきますよう、お願い申し上げます。 ●熨斗対応ご希望の方は、ご注文の際に表書きをお申し付けください。