販売終了
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商品説明
▼自己紹介
福島県田村市の東端で、羊と鶏の牧場(ほか、イベント会場やキャンプサイトも併設)をおこなっております、アニマルフォレストうつしの森です。
▼商品概要
うつしの森で育った会津地鶏のオスとなります。
モツはついておりません。
骨と、全身のものであわせて1800g前後となります。
秋のキャンプシーズンに合わせてご用意しております。
ダッチオーブンで丸ごと蒸すのもオススメです。
大きなフライヤーがあれば半見上げやグリルなども見栄えがすごいと思います。
1羽で約3人前が目安です。
▼栽培/生産方法、こだわり
ひよこのときから平飼い、おからやエゴマなど地場産業の餌をブレンドして毎朝手混ぜ。
会津地鶏の出荷基準4ヶ月肥育としています。
お肉はしっかりしていますが、圧力なべやダッチオーブンでほぐしてあげると旨みを開放できると思います。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
加工日から1ヶ月が賞味期限の目安としております。
賞味期限はラベルを添付します。
- 保存方法
- 到着後は冷凍庫にて保管ください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 10~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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