ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 加工食品
  3. ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
注文受付停止中
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
  • ホタテのオリーブオイル漬け
注文受付停止中
24

ホタテのオリーブオイル漬け

中野圭

岩手県大船渡市

中野圭 | 中野えびす丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック160g
1,728円
(税込)
分量をもっと見る

商品説明

▼自己紹介 岩手大船渡からホタテやホヤを養殖しております! 絶対にうまいものをつくる、それは当たり前で、その先にある食べる人の笑顔、生産者や消費者の人と人とのつながりを育むために頑張っております! ▼商品概要 名称_ホタテのオリーブオイル漬け
 原材料名_ホタテ(岩手県産)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、アップルワイン、藻塩 
内容量_160g
 賞味期限_冷凍(90日) 
保存方法_冷凍(-18℃以下)で保存 ■原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)
りんご ▼味の特徴・食べ方 越喜来湾で大切に育てたホタテを、にんにくと唐辛子入りのオリーブオイルに漬けました。 帆立の養殖を行なっていると、形がくずれていたり、殻が割れているなどの理由で商品にならないホタテがある程度存在します。それらのものは「規格外」となり、美味しさは変わらないにもかかわらず市場には出回りません。この未利用資源を活用すべく、越喜来プレミアム商品を開発しました。 ▼数量、分量の目安 1袋には160g入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 大船渡産原料だけで作りました。 新鮮なホタテの貝柱と貝ヒモを、まずは大船渡産のアップルワインをたっぷり使用してワイン蒸しに。
その後、ホタテの身をほぐして、にんにく、唐辛子とあわせてオリーブオイルに漬けました。

ホタテ、アップルワイン、すべてが大船渡産。
パスタにからめるだけで、あっという間に大船渡オリジナルのペペロンチーノが完成します。
アヒージョもオススメですよ。 ▼注文に際しての注意点 クール冷凍便で配送します。冷蔵庫で賞味期限は1ヶ月、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保管してください。
食品表示
名称_ホタテのオリーブオイル漬け 
原材料名_ホタテ(岩手県産)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、アップルワイン、藻塩
 内容量_160g
賞味期限_冷凍(90日)
 保存方法_冷凍(-18℃以下)で保存

 ■原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)
りんご

 ■栄養成分表示[100gあたり ※推定値]
 エネルギー_360kcal 
たんぱく質_9.9g
 脂質_32.7g 
炭水化物_6.4g 
食塩相当量_0.53g
2021年12月22日追記
加熱の目安ですが、電子レンジだと600Wで2分30秒ほどです。
2021年12月2日追記
金額表示について。 店頭などでの定価は1パック1620円(税込)ですが、発送にかかる梱包経費を別途加算しているため、ポケマル上での販売金額は1パック1728円(税込)です。
保存方法
賞味期限は、冷凍3ヶ月です。 冷蔵保存 1ヶ月の賞味期限です。
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
4~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

商品をシェアする