▼自己紹介 さいたま市見沼区で、クワイ、ヤツガシラ、里芋、菊芋を中心に栽培している見沼ひるま農園です。 ▼商品概要 芽が出ていることから、「めでたい」とされる高級野菜、くわい。埼玉県特産のくわいをお届けします。 ▼味の特徴・食べ方 ほろ苦いほくほくとした味わいのくわい。Sサイズですので、くわいご飯や、ホイル焼き、煮物、くわいチップスなどに向いています。 「お節料理」に使う含め煮には、大き目のMサイズがお薦めです。 ▼数量、分量の目安 くわいの規格 ■L玉　直径4.0cm以上 ■M玉　直径3.9cm〜3.3cm ■S玉　直径3.2cm〜2.5cm ・保湿の為、ラップで覆い、専用段ボールに詰めてお送りします。 ▼栽培/生産方法、こだわり さいたま市見沼区で、40年以上クワイを作っています。土壌がクワイによく合っており、栽培に適した土地柄です。水田で、水の管理に注意しながら育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）お節料理に使われるという商品の特性上、12月20日～27日頃に発送が集中します。到着日のご指定については承わることができませんので、ご容赦くださいませ。