こんにちは！ 新潟県境に近い飯綱町（いいづなまち）にてりんご農家を営む、山幸（やまこう）農園と申します。多くのりんご農家さんが様々なりんごを出品するこのシーズンに、当園のページをご覧いただきまして、ありがとうございます✨ ▼商品説明 りんご繁忙期に入り、やっと当園の今シーズンの加工品がそろってまいりました！りんごと、加工品をどちらもちょっとずつ試してみたい！という方に、加工品とりんごのセットをお詰めしてお届けいたします。 2パターンご用意しておりますので、お好きな方をお選びください。 ＊お届け内容①＊ ・りんごジュース　2本 ・りんごジャム250g瓶　1本 ・りんご（小玉ふじ）約1.4Kg ＊お届け内容②＊ ・りんごジュース　1本 ・りんごジャム250g瓶　1本 ・りんごジャム140g瓶　1本 ・りんご（小玉ふじ）約　1.8Kg ※バラ詰めにてお届けいたします。 ※りんごには、多少の傷やすす点、肌荒れなどがある場合があります。気になる方のご利用は、恐れ入りますがご遠慮ください。 ※200g程度の、小さい食べきりサイズのりんごがお届けとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ＊りんごは「ふじ」を入れてお届けします＊ 日本のりんごといえばこれ！といっても過言ではないほど、日本一栽培されている品種です。栽培量が多いからこそ、誰が、どこで、どんな肥料や農薬を使って、どんなふうに育てたか、で、本当に味わいに差が出る品種と思います。当園のふじは、やや酸味が残る味わいが特徴です。 ＊みつが入りやすい、というのもふじの特徴の一つですが、みつの入り方には個体差がありますのでご了承ください。（みつは時間と共に果肉に吸収されていきます） ＊2021年のふじ 過去に例を見ないほどの大不作となってしまいました。園主は50年程りんご栽培をしていますが、こんなにひどい年は覚えがない、というほどです。凍霜害もですが、10-11月、収穫直前になり、腐ってしまうりんごが大発生しています。当園の減農薬基準では腐る病気を抑えられず、たくさんの廃棄するりんごが出ています。現在収穫真っ最中ですが、おそらく例年の半分ほどしか収穫量がなさそうです。また、今年はなぜか極端に小玉傾向で、お歳暮にご利用いただくようなりんごがほとんどありません（泣）本当に異常な年になってしまいました…。それでも育ってくれたりんごたちを、お楽しみいただけると嬉しいです。 ＊ジュース＊ 「シナノリップ」「シナノスイート」「シナノゴールド」「王林」「グラニースミス」「ふじ」の6種類からお選びいただけます。（ふじのジュースは今搾汁中のため、12月上旬より発送可能です）ご指定がない場合は、当園のお任せでお届けいたします。 ＊ジャム＊ 「シナノリップ」「王林」「紅玉（皮つき/皮なし）」「シナノゴールド」「グラニースミス」の6種類からお選びいただけます。ご指定がない場合は、当園のお任せでお届けいたします。 ▼保存方法について ＊りんごは、新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。りんご表面からの水分蒸発を防ぐことができ、一層新鮮さを保つことができます。 ＊加工品は、保存料は防腐剤を一切使用しておりません。直射日光を避けて冷暗所に保管の上、開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ▼梱包について りんごは、緩衝材代わりに新聞紙にくるんで、加工品は、うすい緩衝材シートに包んでお届けいたします。バラ詰めが気になる方のご利用はご遠慮ください。本ご注文のギフトラッピングは承れませんので、ご了承ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり ●皮ごと食べても安全安心なりんご、をモットーに、減農薬栽培に取り組んでおります。農林水産省の定める特別栽培農産物基準に則り、農薬散布の種類・回数は、この地域における慣行使用量の半分以下に抑えています。化学肥料不使用、除草剤も一切使用していません。病気につよい木を育てるために土づくりに力を入れています。 ●長野県知事認証の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」にも登録されています。（区分50-50認証番号00093） ●飯綱町は長野市より北に位置し、新潟との県境のエリアにあります。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、りんごが甘くなるための気候条件に適した土地だといわれています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ●繁忙期につき、到着日のご指定に対応いたしかねますので、ご了承ください。ご注文後、1-2日以内の発送を心掛けています。配達時間の指定は、ご注文処理の際に時間指定を選択くださいますよう、ご協力お願いいたします。 ●2箱以上まとめて購入ご希望の方、また同時出品中のりんごなどと同梱ご希望の方は、ご注文確定・決済の前に必ずメッセージをくださいますようお願いいたします。どの製品をいくつ必要か、ご要望をお知らせください。専用のページURLをお送りさせていただきます。ご注文決定後の変更は、手数料が発生いたしますので、注文決済確定前に、必ずご相談いただきますよう、お願い申し上げます。