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販売終了

【なくなり次第終了!黒イチゴ】真紅の美鈴 1パック

佐賀県杵島郡白石町

岸川 勝 | 岸川農園
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分量
1パック 6-15玉
5,400円(税込)
【数量限定商品】 別名「黒イチゴ」とも呼ばれています。 外側が深紅色で中まで赤く、やや硬めのしっかりとした果肉が特徴です。 淡雪と同じく、栽培している農家も少なく希少価値が高いイチゴです。 深いコクと甘み、独特の甘い香りがあります。 見た目がインパクトがあるため、メディアにも取り上げられ注目を浴びています。 糖度 約15~20度 早朝に完熟収穫し、その日のうちに出荷いたします。 ■イチゴ容器「ゆりかーご」を使用。 イチゴを傷つけずお客様のもとへ美味しいくお届けすることができる特別なトレーを使用しております。 やわらかいフィルム素材で、個々のイチゴ形状にぴったりフィットします。 黒イチゴも白イチゴと同様で見た目が黒っぽいことから「黒イチゴ」と呼ばれています。 普通のイチゴは色が赤黒くなると過熟となってしまいますが、「真紅の美鈴」は黒みがかってからが食べごろとなっております。 果皮だけでなく果肉の色も濃くなります。香りがやや強く、糖度が高いのが特徴です。 白イチゴよりもさらに生産者が少ないため市場になかなか出回っていません
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クール区分: 冷蔵
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