このページを閲覧されたお客様へ ──── 皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。 また、原油価格の上昇などによる燃料や資材の価格上昇による生産コストの高騰も有りますが、野菜類の価格は低いままであり、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 なので生産野菜収入での生活および農場経営には、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 ─── 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 -------------------- ▼自己紹介 山口県下関市で、年間100種以上の野菜類を栽培しています。基本は、農薬一切使いません！ なので、戸島農園NSの野菜類は、お客様だけでなく害虫からも美味しいと高評価頂いております。（笑） -------------------- ハウスで栽培していますスナップ豌豆です。 特別有機農産物の認証は時間的都合で受けておりませんが、同等の仕様で栽培しています。 農薬類と化学肥料は一切使用しておりませんので、ご安心ください。 また、甘みも強くて2020年の実績で皮の場合糖度6度で中の小さい豆は8度でした。形の少々悪い事も有るかと思いますが、ご購入頂いたお客様からは高評価でした。 数量限定で、の販売となります。 尚、無選別となりますので、少々形の悪い物もあるかと思いますが味的には問題ありませんのでご了承頂けましたら幸いです。 発送については、生育状況によりますので1月下旬か2月上旬頃以降になる場合が有ります。 早期出荷可能な状態になった場合、事前にメッセージ致しますので、予約から通常注文に切り替えをお願い致します。 尚、注文受け付け順にご連絡して発送いたしますので、ご了承ください。 -------------------- ▼品種・味の特徴・食べ方 2～3の莢であれば生でも食べて問題ないです。非加熱の場合食べ過ぎると食物繊維の影響でお腹を下すことが有りますのでご注意ください。 加熱すると、甘さがより引き立つかと思います。 -------------------- ▼数量、分量の目安 1㎏ -------------------- ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用（無農薬）・無化学肥料 -------------------- ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。

2022年1月16日追記

1月15日にサンプル収穫して、今回生産品の糖度計測いたしました。 2022年度糖度実績値 皮部分　糖度計測値　11度（美味しい西瓜なみ） 豆部分　糖度計測値　13度（かなり美味しい西瓜なみ） 前年2021年度糖度実績値 皮部分　糖度計測値　８度 豆部分　糖度計測値　６度 以上の結果でした。 2021年の実績よりもかなり甘いスナップ豌豆となっております。