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  • 【1月下旬発送予定】天日干しで作った凍大根 旨味の濃いワンランク上の煮物
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予約
販売終了
2022年1月に発送
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【1月下旬発送予定】天日干しで作った凍大根 旨味の濃いワンランク上の煮物

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寺山佐智子
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

福島県須賀川市

寺山佐智子 | 株式会社阿部農縁
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
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商品説明

※2022年1月下旬お届け予定の予約注文となります。 冬の寒さを活用して作る凍み大根。東北ではお馴染みの保存食です。 何度も凍って、溶けてを繰り返すことで水分が抜け旨味が凝縮。 天日干しでじっくり水分を抜いているので、調理したときに味がしっかりとしみ込みます。 調理の際はぬるま湯に半日ほど浸してもどします。煮物やきんぴらなどでいただくのがオススメです。 栄養素も生の大根と比べて大幅にアップ。カリウム15倍、鉄分16倍、マグネシウム22倍、食物繊維16倍と美味しくて栄養豊富なパワーフードです。 凝縮された大根の旨味、干し大根とは違う凍み大根独特の食感をお楽しみください。 原材料 大根(福島県須賀川産)、1本で約10g程度になります。
食品表示
大根(福島県須賀川産)
保存方法
日光の当たらない常温で1年程度保存可能。湿気にはご注意ください。 冷凍することでさらに長期保存可能。
カテゴリ
産地
福島県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
配送月
2022年1月
この商品は予約商品です。 2021年12月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
クーポン利用可否
不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
支払い方法
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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