青森県弘前市

赤石敦 | クローバー農園

幻の山菜 超希少な山菜 シオデ 注文もらった次の日に朝採りします。

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
  • 北東北880
  • 南東北880
  • 関東935
  • 信越935
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西1,155
  • 中国1,265
  • 四国1,265
  • 九州1,485
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~8日

山のアスパラガスの異名を持つ、クセが少なく食べやすい山菜です。
山菜って、独特の苦味があったり、クセがあったりで食べにくいですよね?
そのクセが無いんです。サクサクと食べ進められます。

群生をしていないため、とてもレアで滅多に見つける事が出来ません。
が!うちの父が山をふらふら歩きながら見回したら、何箇所かポイント見つけたみたいです。
今年はちょこっと量があります。

肉巻きや天ぷらでも美味しいですが、何と言ってもお浸しにしてマヨネーズをつけて食べると絶品です。
旬の時期も2週間程で終わってしまうため、今を逃すと来年まで食べられませんよ。

※鮮度が非常に落ちやすいため、注文を受けた翌日の朝に収穫に行き、発送致します。

#タケノコ・山菜#アスパラガス

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  • 保存方法:届き次第、すぐに調理下さい。どうしても保存する場合には立てて野菜室に入れて下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年05月26日
  • 最終注文受付日(目安):2019年05月24日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

赤石敦さんのコミュニティ

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やくちゃん
2019.10.21.
赤石さま

最後のピーマン‼️‼️‼️
うんうん😭うまい〰️

やっぱり違う赤石’sピーマンは…肉厚ジューシー😋シャキトロウマ〜が全部味わえる✨
また、来年か…ピーマンちゃん達とは…😭

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.21.
細々と注文を受け付けて、まさかこんなにピーマンが人気になるとは予想外でした^_^

もう少しの期間だけ販売できますよ。
やくちゃん
2019.10.21.
兄貴〰️😭😭😭‼️

まだ、ピーマン出来てるん⁉️
もう、夏野菜はおわったのかと思っとったんじゃけど…🤔
違うんじゃね‼️

ではでは、📦
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.21.
あ、そういや台風で配送がストップしてから、出品止めてたね
やくちゃん
2019.10.21.
またまた、台風がきとるね😱
心配💦これ以上、ひどくならないように祈るばかり🙏🏻
タロママ
2019.10.20.
赤石さん
おはようござます😊
昨日はカボチャでサラダにしたのですが干しぶどうが無かったので、先日作ったプルーンとハックルベリーのジャムをかけてみました‼️
カボチャが甘くて濃厚だったからマヨでちょっと和えただけで
ハックルベリーの酸味がすごく合って👍👍👍
甘酸っぱくてとっても美味しかったですよー😻
沢山作ったジャムが新しい食べ方出来て嬉しいです💕
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.20.
これは!?
スーパーの惣菜コーナーで売ってる美味しいやつだ。

再現してみようとレシピみながら作ってみてもうまく出来ないんですよ。

それにジャムをプラスですって
間違いなく美味しいね。
タロママ
2019.10.20.
そうそう、私もお惣菜コーナーのを再現したくて今までレシピとかみて、クリームチーズとか入れたりいろいろ作ってみましたが
もうちょいなのよね‥😅だったのですが
今回最高の出来かも❗️
赤石さんのカボチャレンチンしてマヨで和えただけ🤣
に、ハックルベリー❗️
今までの苦労はなんだったのか🤣🤣🤣
残りのカボチャもサラダで食べよう🥰
これ、パンに挟んだら絶対美味しいかも❣️
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.20.
良いねぇ
パンに挟めば美味いと思う(^ ^)
良いねぇ
2019.10.18.
たくさんの種類入れていただいて、ありがとうございます☺
ぷりっぷりのオクラをかじったら、昔おばあちゃんが育ててくれたとれたてのオクラと同じ味がする!!と感動しました。
ピーマンも赤い方をかじってみたところ、甘みとちょっぴり酸味がして美味しかったので、そのまま丸ごと食べました。笑
緑のピーマンは、食べているうちに、いつも作る野菜炒めではもったいないと思い、久しぶりにピーマンの肉詰めを作ってみました。ピーマンが肉厚で、こんなにしっかりしたピーマンは初めて食べた気がします!ぜひまた注文させていただきたいと思います。
幸せなお届けものありがとうございました!
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)80サイズ | 2,160円
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.18.
ありがとうございます😊
そうなんですよ
完熟の赤いピーマン
食べると甘いんですよね。

畑で時々かじって楽しんでます。
そして、肉詰め。
大人気ですね〜肉詰め。

肉詰めさいこ〜^_^
Yuri
2019.10.18.
ステッキオ 説明まんまパスタ🍝です😊
ふんわり甘い香り😍🙏

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.18.
なんとも言えない良い香りしますよね。
あぁ〜パスタが食べたい
そろそろ1キロパスタの出番かな?
Yuri
2019.10.18.
1kgパスタ🍝いいね👍
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.18.
たまには野菜も使ってね(笑)
Yuri
2019.10.18.
そうよーーー美味しいピーマン
使いなはれ🤣
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.18.
ピーマンをパスタで!?
まぁ、合うんだろうなぁ
Yuri
2019.10.18.
私の時入れたよ
タロママ
2019.10.18.
赤石さん
こんにちは
たっぷりの入っていたピーマンで
ピーマンの肉詰めしました😊
いつも肉厚を沢山入れてくれるから
赤石さんの福箱が届くと📦
やった❗️ピーマンの肉詰めだねー❗️
っと子供達に予約されます😊
大切に保管しておいた空芯菜もまだシャキシャキ✨
写真撮り忘れちゃいましたが、大根の葉っぱ
油揚げと炒めてたら、とっても美味しいかったですよ〜❗️
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.18.
おお〜子供達の予約がつくとは
なんとも嬉しいお言葉。
それを聞いて父が喜んでます。
今日はラグビー観ながら一杯やるって張り切ってますんで、その前の酒の肴にさせて頂きます。
肉詰めさいこ〜
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.16.
寒くなってきたので、一足早く冬の準備
雪とネズミから守ってくれます。

なべひろ
2019.10.19.
ん?どういうことだろう…^_^
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.20.
つまりこの黄色い所まで雪が積もるのです。
そして、食べるものがなくなったネズミがこのプルーンの木を食べにきちゃうのですよ。
で、ガードをすると
Yuri
2019.10.16.
おはようございます☀️
おかのりと菊の花で
チュルンとお味噌汁です!
行ってまいりますー🙏

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.16.
最近朝方寒いんで、味噌汁がありがたい日々
いってらっしゃ〜い
やくちゃん
2019.10.15.
赤石さま

2号が全部食べちゃいました😋😋😋

黙々とカサカサと剥いでパクっ🤣
横で見ていた1号〰️
1つ食べ…
あまっ💕💕💕姉ちゃんにちょうだいよ💨💨💨

出足が遅いので食べれなかった1号💦

もぅ‼️‼️‼️ちょうだいって言ったのに〰️
と、プリプリプンプン💨

いやいや…食べないって言ってたんは自分なんじゃけん💦

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.15.
めんこいやり取りだ^_^

やくちゃんのお家の何気ないやり取りって癒されますよね。
ほっこりしました( ^∀^)
タロママ
2019.10.15.
赤石さん
おはようござます😃
丸どりがお買い得だったので丸焼きにの周りに
かぼちゃとズッキーニをたっぷり引き詰めて👍
鳥の旨味が染み込んで野菜が美味しかった〜❣️
かぼちゃとっても甘いですね〜🥰
箸休めに、もものすけくんも😊
えー、この硬さでバナナみたいにぺろーんとむける⁉️
ないでしょー💦
と、思ったら、うわぁ
本当にぺろーんってむけた🤣🤣🤣
スライスしてそのままもりもり食べました❗️
甘みがとっても優しい味で美味しかったでーす💕

商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.15.
丸どり!!
ホームパーティで出てくるやつだ。
すげぇ〜
憧れの食べてみたい物リストに入ってます。

食べてみたい
タロママ
2019.10.15.
意外と簡単なんですよー❗️
塩コショウして一晩置いて、お腹に冷凍チャーハン詰めて焼くだけ👍
新しいオーブン買ったのでクリスマスの前に試し焼きです😊
でも、旦那と娘は大好きで大お喜びですが、
高3の息子はグロいって💦
中のチャーハンちまちまってつまむだけ🤣🤣🤣
まぁ、美味しく味の染みたお野菜は食べてたから許す😅

かえで
2019.10.15.
台風被害が無くて良かったです🙂ハックルベリーのジャム初めてです😊鮮やかな紫チーズケーキに合わせたらよさそう✨

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.15.
実は我らが青森県にはキリストの墓がございます新郷村という所があります。
そこでは、わたしのハックルベリーを使ったジャムが添えられた
新郷村ヨーグルト 生チーズケーキ
を販売してたりします。

相性?
もちろんばっちりですよ👍
さんぼん
2019.10.15.
そのチーズケーキ、食べた〜い😍🥰🥰
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.15.
たまに東京に販売に行ったりしてるみたいなんですが…今はどうなんでしょうね?

ちなみにそこのヨーグルトは
乳酸菌が1テラ入ってるそうで。
呑むと物凄く快便になります。
おっと、朝から失礼…
Yuri
2019.10.14.
もものすけの葉っぱと
石野さんのチリメンで菜葉ふりかけです😊
最高に美味しい😋

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.14.
あ、石野さんのチリメンだ^_^
やめられないとまらないやつですね
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.14.
本日の配送状況。
ヤマト運輸さんに確認したところ

普通便は、遅延ありながらも発送していますが、クール便はまだ復旧していないとの事。

野菜セットを常温で遅延ありだと
ちょっと怖い。

もう少し待つことにします。
Yuri
2019.10.14.
アラ汁に 大根 カックイ 食用菊
しみじみ美味しい ご馳走様です🙏

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.14.
なんか、リズムが短歌っぽい。
良いね👍
Yuri
2019.10.14.
🤣🤣🤣
やくちゃん
2019.10.14.
赤石さん

おはようございます☀️

今日はオクラをどっか〜ん〰️‼️

ネバネバ〰️💕💕💕シャキシャキシャキシャキ😋

温まったらオクラはモチッ😋😋😋

奥のピーマンはグリルで焼いて、先日姐さんから教わったカエリ黒酢をかけていただきましたよ👍🏻

今日は、赤石モーニングです🤣
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.14.
おはようございます。
今日も朝から元気が出そうなメニューで

さて、わたしも畑行ってくるかなぁ
タロママ
2019.10.14.
わー❗️
やくちゃんさん
ドッカーンですね〜🤣👍👍
お野菜が喜んでる💕
Yuri
2019.10.14.
やくちゃん おはようございます😃
ドカーーーンお味噌汁🤣
刺しすぎじゃろ🤣
またちびっこちゃんがオクラどうしたの⁉️って言うよ😁
やくちゃん
2019.10.14.
みなさん☀️おはようございます‼️

赤石さん
今日も、命を繋ぐお仕事よろしくお願いします🙏🏻

タロママさん
やくちゃん に食べられるって泣かれなくて良かった🤣🤣🤣

Yuri さん
刺しすぎた⁉️⁉️⁉️

味噌汁のを食べたあと、また2本…食べちゃった🤣🤣🤣
チビ達は、プルーンにマスカット、ホオズキ毛豆にご満悦😋😋😋
オクラは、私のもの👍🏻
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.13.
はい。
台風の被害もなく元気です。

しかしながら、ヤマト運輸さんが終日受付できません。と、いう状況になっているため
復旧まではしばらく発送ができません。

ご迷惑をおかけしております。

なべひろ
2019.10.13.
ご無事で何よりです。
☆お和☆
2019.10.13.
赤石さん♪ こんにちは。
被害がなくて本当に良かったです。
でも、配送ができないのは困りますね😥
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.13.
はい。元気です^_^
タロママ
2019.10.13.
赤石さん
被害が無くて良かったです!
安心しました😊
こさ
2019.10.13.
福箱が届きました➰
ほおずきをはじめて食べました‼️
甘いのにビックリ😊
毛豆は栗みたい。あっという間になくなりましたよー。
そしてピーマン!ジャコと炒めて甘辛に。赤石さんのピーマンは肉厚で苦味が少なく、美味しい!
楽しい時間をありがとうございました。
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)80サイズ | 2,160円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.13.
ありがとうございます😊
鬼灯
美味しいですよね。
なんの味だか良くわからない味してますが、初めて食べる人がとても驚いてくれます(^ ^)

そして、栗!じゃなかった毛豆。

毛豆は本当に美味い
けど、日持ちしない。
悩ましい食材です。
もうちょっと持ってくれれば嬉しいのになぁ〜

ピーマンとジャコの炒め物
最近ジャコの美味しさを知ったわたし
ご飯のお供にすんごい合いますよね。
美味い美味い😋
タロママ
2019.10.12.
赤石さん
こんにちは😃
プルーン、沢山入れてもらったので
初めてプルーン酒にしてみました❗️
前回はハックルベリーとジャムしにて美味しくいただいてますが、せっかくなのでゆっくり味わいたいと思い🥰
クリスマスには飲めるかな?
楽しみでーす❣️
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
ん…?
プルーン酒?
それはどうなるんだろうか

未知との遭遇です。
クリスマスくらいが、楽しみですね
タロママ
2019.10.12.
私も初めてですが
きっと美味しいはず❗️
つけた後の実もジャムで美味しく食べられるらしいです。
楽しみ〜💕
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
なんと?!その後の実も食べられる。
そりゃ〜良いね
やくちゃん
2019.10.13.
タロママさん

プルーン酒ですか📝📝📝

そしたら、酒じゃなくてもシロップも出来る⁉️⁉️⁉️

タロママ
2019.10.13.
やくちゃんさん

おはようございます😃
出来るんじゃないかな⁉️
完熟だから難しいかな〜
やくちゃん
2019.10.13.
タロママさん

そうか〜完熟だった😅😅😅
難しいかも💦ですね😅
やくちゃん
2019.10.12.
赤石さん

私の朝ごはんです‼️‼️

ピーマンと大好きズッキーニで味噌汁💕💕💕
どどっかーん😋

ピーマン届いたらやらなきゃね🤣
トロトロピーマン👍🏻👍🏻👍🏻

今日も頑張るんじゃけん💪🏻

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
今日もいい感じにどっかんしてるねぇ
台風に負けないように頑張るべし

まみしぐねば、まいんだはんで
やくちゃん
2019.10.12.
だって…
赤石さんのピーマンは美味しいからこれができる👍🏻👍🏻👍🏻

台風の暴風域が広いですね‼️
気をつけてください🙏🏻

だから〜
わかんねぇーべ😭なーにいってっか😭
まみ…み…しぐ⁉️⁉️
解らんのんじゃけん‼️言えんし🤣
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
ざっくり言うと
ちゃんと仕事頑張ってきてね。
みたいな事ですよ(笑)
やくちゃん
2019.10.12.
ほぅなんじゃー👍🏻✨✨✨

じゃー頑張って洗濯物たたみます🤣
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
洗濯物は畳むのがめんどいよね。
下手に手伝いすると、たたみ方が違うって怒られるし…
やくちゃん
2019.10.12.
そう‼️めんどいんよ💦
どーせ着るんだから、居るのをカゴから取って着ればいいのにね🤣🤣🤣

あはは🤣怒られるんだ‼️
我が家は、自分のは自分でたたむから‼️
女子ばかりだから〜
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
それは良いね
我が家は男ばっかりじゃけん
やくちゃん
2019.10.12.
今から嫁に行く練習じゃけん🤣
あんちゃん
2019.10.12.
そしてできました。

教えていただいたように灰汁抜きしました。
水がすごい色になって驚きました。
灰汁抜きまでと思っていましたが、楽しくて、楽しくてとうとうジャムにしてしまいました。
2キロで9本半。

ハックルベリーはナス科ですか?
どのように実はなるんですか?
色々考えながらアク取りをしてました。

おまけに入れていただいたピカピカピーマン。今日楽しみます。
肉詰めが人気なんですね。台風だけど午前中は行けそうだから、挽肉買ってこよう❗
でも一番好きなサッと炒めて甘辛く味付けしたのも作ります。ご飯に山にのせて食べたいです。

クロネコで2日がかりで、やってきた荷物。
すごく感慨深くて。感謝一杯です。

ありがとうございます。

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
おお〜
2キロでこんなに作れるんですね。
美しい紫色です。

ハックルベリーはナス科です。
およそ1メートル位の木になります。
1年で枯れてなくなるけど…

今度写真追加しておきますね。

ジャム作りを終えて
ひと段落。
私も感慨深いですよ^_^
あんちゃん
2019.10.12.
写真楽しみにしています。

台風、青森は大丈夫でしょうか?
作物への被害がないと良いと思っています。
こちらは、まだ雨だけで、風は吹いていないです。

どちら様にも大きい被害がでないと良いと願っています
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
本当ですよね
大きな被害ないといいんですが
あんちゃん
2019.10.12.
届きましたよ

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
おお〜黒ダイヤ^_^
迫力がありますね
やくちゃん
2019.10.12.
赤石さん

おはようございます‼️

早速ピーマン炒めましたよ💕
朝からつまみ食いする母‼️
ウマーイ😋😋😋

これやばい‼️止まらない💨💨💨🤣

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
今年1番の発見は
ピーマンは美味い!
でした。

あと、今年1番の驚きは食用菊は全国的ではないという事でした。

毎年新しい発見ってあるものですよね。
Yuri
2019.10.12.
やくちゃん おはようございます😃
あーーー使ったねー
秘密兵器😆
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
もしや
源さんですね
てゃんでぃ
やくちゃん
2019.10.12.
私も、ピーマン美味しいって発見‼️

お野菜って凄い‼️‼️‼️
やくちゃん
2019.10.12.
Yuri さん

秘密兵器なんですか⁉️
あれって‼️
Yuri
2019.10.12.
そう、万能調味料ヨ😁👍
やくちゃん
2019.10.12.
そうなんじゃね‼️

裏には、色々書いてありました‼️
おススメアレンジメニューは何なんかいね~😋😋😋
Yuri
2019.10.12.
敦君は知ってるかなぁ〜
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.12.
むむ?
源さんだよね。
煮て良し、焼いて良し
元々ジンギスカンのタレに作られてるから、ジンギスカン作るのはいかが?
Yuri
2019.10.12.
ふふふ😊
鍋のベースにも使えたりして👌
やくちゃん
2019.10.12.
煮物⁉️

鍋‼️‼️‼️‼️‼️

ほんまに⁉️

ジンギスカンかぁ😋😋😋

🐟の次は、肉🍖⁉️

もう、肉の脂は…

胸やけを…😅😅😅
ここ
2019.10.11.
赤石様
毛豆いただいてます
ホクホクしてめっちゃ美味しい‼️

毛豆の存外も知らなかった😄
Yuriさんに教えてもらって
はるばる青森から…感激です😂😂

お薦めの蒸し焼きで😋
旦那さんが出来たよーと枝ごとの毛豆😅
自分の分死守しとかないとなくなるーーーー
本当に美味しくいただかせてもらいました😄

貴重な旬の恵み❤️
ありがとうございました
美味しい毛豆❤️ご馳走さまでした🙏🙏🙏

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.11.
いやぁ〜
yuri姐さんのおかげさまで、毛豆の美味しさを知っていただき嬉しい限りですよ😊

こちら地元だと毛豆は物凄く人気で
1日で50キロ位がささっと売り切れてしまうんですが、中々どうして
ネットだと知名度が低いのか、あんまり売れないのです。

じわじわと毛豆の旨さを広めていきたいと思います。

め〜べぇ〜
Yuri
2019.10.11.
め〜べ〜〜〜な〜
Yuri
2019.10.11.
ここさん❤️退院おめでとう㊗️
毛豆 め〜べーーーー😂
ここ
2019.10.11.
め~べーーーって
なんだべーーー😆😆
Yuri
2019.10.12.
ここさんたら〜もう
うまいべ〜〜〜って言ってんだ〜
マコリン
2019.10.12.
😆😆😆
本当にホクホク甘い毛豆
昨晩、追加して蒸し焼きにしました。
孫達がおかわり😃
タロママ
2019.10.11.
赤石さん
おはようございます😃
昨日届きたてのお野菜
さっそくいただきましたよ〜😊
袋にパンパンに入っている空芯菜
開けるとぶあっと増える〜🤣🤣🤣
前の日に余ったアヒージョとザックリ炒めて
前回コツを教えて貰ったから美味しく出来ました👍
これで3分の1だから❗️
新鮮なうちにいただきますね〜
小ぶりの大根は下のは
トックさんのホッケのお手製干物のお供に😊
から過ぎなくてちょうど良く美味しかった〜👍
大根おろし、よほど美味しかったらしく
娘が最後に汁ごとご飯かけて〆てました🥰
上の方はジャガイモや里芋とみそ汁に😊
葉っぱがとっても良かったのでとってあります
油揚げ買ってこようっと🥰
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.11.
これからの時期は大根が主役になる我が農園
7月にタネを撒いたら熱さで焼けてしまい、芽が出ず

8月に植えたら今のちょうど良いサイズになりました。
これから寒さに当てられると甘みがどんどん増していって更に美味しくなる大根

時期が遅れたので、葉っぱも虫に食べられずに綺麗な状態になりました。

ちなみに…大根おろし専用の辛味大根も作ってますが、お子ちゃまに食べさせると
産まれて初めて炭酸飲料飲んだ時みたいなリアクションになるので、ダメかもねぇ
熱を通すと辛味も抜けるんだけどね

さ、大根みにいこっと
タロママ
2019.10.11.
今年は暑かったから
人間も野菜も大変だったですね😅
大根の葉っぱは美味しいし、ビタミンたっぷりだからすごい嬉しいです😊
今回の台風は大きいから、台風の被害が無いと良いですね😅
26日会いに行こうと思ってるけど
福箱と、福袋迷う〜🤣🤣🤣
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.11.
台風…影響があちらこちらで出始めていました。
ちょこっとなら良いんですが、あまり大きな被害出ませんように。
かえで
2019.10.10.
ハックルベリーのジャム作りましたよ☺️蕪の葉と大根の葉は石野さんのかえりと炒めました✨ツマミ🍺かぶは神代さんのカリちゃんとサラダですチキンは手作りですよ🙂
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.10.
おお〜美しい
そうなんですよね。
葉っぱ達は結構栄養もあるみたいなので、残さず食べていただいて嬉しいです(^^)
かえで
2019.10.10.
葉っぱにはカルシユムが多いそこにおいジャコ栄養満点💯
かえで
2019.10.10.
蕪甘いですね😙
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.10.
もものすけ
最初はジャケットが可愛かったので、買ってみたんですが、あまりの美味しさに定番になりました。
タロママ
2019.10.10.
赤石さん
こんにちは😃
今回もたっぷりお野菜
ありがとうございます❗️
奥様のお手紙にもありましたが、
お野菜が、夏から秋へ変わりつつ
大根とか、キャベツとかも入っていて
嬉しいです😃
奥様いつも優しい一言ありがとうございます😊
癒されます〜🥰
もものすけくんは初めてです❗️
てっきりビーツかと思ったら違うんですね〜
皮がぺろーんとむけるなんで、ちょっとしんじられないけど‥
楽しみでーす😊
赤石さんのセットはいろいろな果物が入るのも楽しみの1つだったり💕
今回は大好きなプルーンの他に高級ブドウが❣️
美味しくいただきますね〜‼️
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.10.
もものすけ
彼は、お尻の部分に十字に切れ込みを入れて、そこを摘んでぺろ〜ん。
です。

イメージ的にはバナナの皮をむく感じかなぁ

大根やらカブやらはこれからが旬です。
その食べ頃なサイズはまだまだ小さいので、もうちょい育ててから出したいんですが、箱のサイズがあるからね。

ごゆっくりお楽しみあれ〜
やくちゃん
2019.10.10.
赤石さま

届きましたよ💕💕💕

なんだか、詰めすぎじゃ〜ないですか⁉️

嬉しい限りです‼️
ありがとうございます💕💕💕

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.10.
やくちゃん
届きましたね。

そうなんですよ。
青森のあっちやこっちの美味しい物が詰まってます。
お楽しみ下され
やくちゃん
2019.10.10.
やくちゃん
もう、ウハウハが 止まりません💕💕💕💕💕💕💕💕💕

プルーンは、もう数個しか残っておりません‼️
2号と3号🚼がね〰️😋😋😋😋😋😋
タロママ
2019.10.10.
やくちゃんさん
こんばんは😊
一緒のタイミングで届いたみたい〜
でも中身が違う感じが👍👍👍
あうっ、毛豆が無かった〜🤣
26日に行くしか無いかぁ😁
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.10.
ごめん
タロママさん
今年本当に収量が少なくて、毛豆入れられない人が沢山いたんですよ。
申し訳ない。

しかも、26日には毛豆が大豆に進化してしまってるので、出せないんですよ。

ごめんなさい。
タロママ
2019.10.10.
ありゃ〜
残念🤣
やくちゃん
2019.10.10.
タロママさん
毛豆半分送りますよ🤣🤣🤣

って、私毛豆初めて‼️
洗わずに蒸す…って…
タロママ
2019.10.10.
やくちゃんさん
素敵💕💕
え、洗わずに蒸すの???
サッと洗って蒸し焼きならやるけど
どんな感じ???
感想楽しみにしてまーす👍
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
さてさて
26日のイベントですが、野菜を沢山持って行って
箱に入れてもらおうと考えたけど、運ぶのが大変。

大丈夫!そんなあなたに
ミニ福袋があるじゃないか

って事で詰め放題しますよ。
商品 : 【10月26日取りにくる出品専用】ミニ福袋に詰め放題 | 540円〜

なべひろ
2019.10.13.
何かと思ったら、
大きなひまわり🌻!?

ミニサイズ嬉しいです。
マルシェに向けていろいろ
注文してしまったので^_^
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.13.
ありがとうございます。
世界一大きなヒマワリを栽培してみたんです。
もちろんタネが食べられます。
当日お会いしましょうね
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
さてさて
皆様ご機嫌いかがでしょうか?

来たる26日の土曜日は父の誕生日
と、言う事で
誕生日を楽しく迎えるため
ポケマル収穫祭に参加致します。

※父はお客様と会話をすればする程
夜に飲むお酒が美味しくなります。

・普段こうやって食べてる
・あの野菜は美味かった
・どうやって作ってるの?

なんでも大丈夫です。
どんどん質問してやって下さい。

ただし…ネイティブな津軽弁なので、伝わるかどうかは保証しかねます。
当日は翻訳として私がオマケで付いていきます。

さぁ!
一緒に父を上機嫌にしようではないか!?
商品 : 【10月26日取りにくる出品専用】く〜る〜きっとくる〜 取りに来る〜出品の福箱 | 2,160円

はつみん
2019.10.08.
あら、うちの旦那さんと誕生日同じだわ🙄(*・ω・ノノ゙☆パチパチ
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
おお〜それは凄い偶然。
ちょっと早いけどおめでとうございます㊗️
Mami
2019.10.08.
いいですね!お邪魔します!買いたいー!買えるものをくださーい!
Yuri
2019.10.08.
お父さん、おめでとうございます㊗️㊗️㊗️
東京の夜が楽しみですなぁ〜〜〜
お供したい🤩🎤🎶
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
一緒に行きますか?
楽しいよきっと
茶太郎
2019.10.08.
>ネイディブな津軽弁なので

いや本当に🤣🤣🤣
久しぶりの再会を楽しみにしております‼️‼️‼️
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
本気をだすと私も聞き取れない(笑)
はればれ
2019.10.07.
こんばんはー
なかなかごちそうさま投稿ができませんでしたが、日々お野菜活躍してくれています!

トマトそのまま、きゅうり塩もみ
オクラとなすは片桐さんの人参と池田さんの玉ねぎとうちの親戚のジャガイモと一緒にカレーになりました🍛
ねばねばとぅるんのカレーでした🥄😋

息子4歳は今回はオクラの塩茹でが気に入ったようで、10本くらいを一気食べしてまして。ねばねば系が苦手な夫にも、おいしいよーと勧めていました(笑)
前回好評だったピーマンは焼うどんにしてみたら一歳娘もパクパクでした。今回も甘かったです♪

冬瓜は石狩鍋、ズッキーニとキャベツはパスタ、とクックパッドと食材をにらめっこしつつ楽しませていただいています。

そしてお気遣いいただいたアケビ。
これまでの人生で数回しか食べたことないはずですが、なんだか優しい味だなぁと懐かしく思いました。どこかでアケビの皮の肉詰めを食べたような?と皮を見つめて思い出したのですが、料理法がさっぱり思い浮かばずやめました。ゴメンナサイm(__)m

色々少しずつ、ピーマンキャベツはたっぷり、で楽しい楽しい福箱でした❤️📦
ごちそうさまでしたー!
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.08.
おはようございます。
息子ちゃんにオクラ気に入ってもらえて嬉しいです。
ねばねばが苦手な旦那さんもこれで克服できたりしてね。

カレーはいつでも何を入れても美味しそう。
ねばねばとぅるんって、食感も良さそうだし、直ぐになくなっちゃうやつですねぇ〜

アケビちゃん。
わたしも食べましたが、こんな味だったかなぁ
って感想でした。
小さかった頃に父が取ってきてくれたアケビの方がもっと美味しかった気がしたんですが…
思い出補正されてますかね?

色々たっぷり幸せなエピソード
ありがとうございます😊
はつみん
2019.10.07.
長持ちピーマンと、可愛い茄子は
昨日は天ぷら、今日は鶏肉の黒酢餡に使いました

ポケマル野菜は、本当にスーパーの野菜とは日持ちが全く違います

スーバーに届くまでに何日かかるのかなぁと、思いながら

そう言えば、天麩羅って、揚げてるとどんどん量が増えるんですよね
野菜だからいいか、と思いつつ、食べ過ぎてしまいます

私だけ揚げながら食べるので、高級天ぷら屋さんみたい(笑)

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
揚げたてをその場で食べる。
確かに高級天ぷら屋さんだ!

天ぷらも良いけどくれぐれも火傷には気をつけてね。
と、心配してみる
はつみん
2019.10.07.
そうそう!火傷怖いので、娘が見張ってるわ、1メートル位離れてるわで、万全の体制で、でも流石に怖かったですよ。ト、ラ、ウ、マ((´д`)) ブルブル…
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
見張られながらの天ぷら

それは万全の体制ですね(笑)
美味しく楽しくね。
はつみん
2019.10.07.
娘が揚げてくれればと思いつつ、それはそれで心配、長い間嫁入り前だし💦
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
嫁入り前か〜
それは大事にしないとね。
人生には3回のモテ期が来ると言われてるからねぇ
ご縁があれば、嫁さんに行って
結婚式で手紙読まれて泣いちゃうんだよ。
きっとね
はつみん
2019.10.07.
聞いてるだけで泣けてくる(⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
あれはねぇ
知らない人の結婚式行ってもうるっとくるんだから、実の家族から言われたらたまらんよね
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
今日は夜更かしさん
たまにレイトショーが無性に観たくなる

なべひろ
2019.10.07.
しかも、これはそのあと
寝れないやつではー!!
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
帰り道の車運転してて
無性にあおり運転したくなりました。
どうやら、私の中の小悪党が暴れてる様です。
ちなみに、軽バスでアクセル踏んでも前の車にすら追いつけず…あおりならず!?
はつみん
2019.10.07.
お兄さんのリバーフェニックス、大好きでした。このジョーカーは、バットマンに出てくるあのジョーカー?
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
お兄さんがリバーフェニックスだったのか。
それは知らなかった。
そうです。バットマンに出てくるジョーカーです。
若かりし日のバットマンもちらっと出てますよ。
はつみん
2019.10.07.
バットマンシリーズ順番バラバラ俳優バラバラで見たので、さっぱり把握できてないので、ちゃんと順を追って見なくちゃ、因みに私はゲイリーオールドマンも好きですよォ⇒渋いよォ
ヒースのジョーカー凄かった
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.07.
ゲイリーオールドマンといえば、レオンのイカれた警察官。
最高ですよね。

同じくバットマンはペンギンが出てる辺りから観てて、内容良くわかってないんです。
最初から見直してみないとねぇ
うさぎ
2019.10.06.
赤石様

ご連絡遅くなりましたが、プルーン無事に届いて、すっかり完食しております🙇‍♀️🙏
プルーンといえば、干してある?のしか食べたことがなかったのですが、、、。梅?葡萄?ううん、初めての味✨✨皮ごとパクパク😆

あと、頼むもの間違えた⁉️と思うくらいの山盛りピーマン✨
この夏、生のピーマンに、つくねを挟んで食べるのがマイブーム😁半分それで平らげて、あと半分は肉詰めにして頂きました😍🙏

もうすっかり秋ですね🍁
季節の変わり目、皆さんご自愛くださいませ☺️
商品 : シュガープルーンに愛の手を。 | 540円〜

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
ありがとうございます。
生のピーマンにつくねを挟んで食べる?
初耳の食べ方ですね。

もちろんつくねは焼いてあるんですよね?
どういう状態なんだろうか
うさぎ
2019.10.06.
そうです、焼いてあります!
それで、甘辛ダレで絡めたつくねを、半分に切った生のピーマンに挟んでパリポリ😍
これって、ピーマンが美味しくないと、ダメなやつです😆👍
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
ほほ〜
そりゃ良い事聞いた
やってみよ。
絶対酒に合うやつだよね
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
緊急告知!
明日の17時から、一夜限りのプルーン復活祭開催します。

総量10キロ限定
1人1キロ。
つまり先着10名様までお買い求めいただけます。

乞うご期待!

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
うちの福箱に不定期でこっそり入ってる
名前のないササゲ

色んなご縁がありまして、青森県立美術館に展示されてます^_^
農業やってると、こんな面白い出来事もあるんですね。

るみれぶん
2019.10.06.
福箱のお野菜。
今日の赤紫蘇で終わりました🤗
赤紫蘇入り玉子焼きです。
赤紫蘇長持ちしましたよ👍
色んな料理にたくさんのお野菜、使わせていただきいただきました。
ありがとうございました😊
こちらは昨日まで30℃。
今日は随分涼しくなりましたよ。
そちらはもう寒いよかしら🤔
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 2,700円

るみれぶん
2019.10.06.
寒いよ→寒いの😅
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
台風の影響で、中々温度が下がらなかったんですが、今日からは寒い。
いつまでも半袖じゃいられませんね。

でもこの寒さが大根やらチョロギやらを美味しく成長させてくれるんですよ。
るみれぶん
2019.10.06.
チョロギって食べた事ないんです😅
お嫁に来るまでチョロギの存在も知らなかったです。
お嫁に来て初めてのお正月に、真っ赤なチョロギがおせち料理に入ってて、なんだこれ⁉️
私の実家でも出た事がなかったので🤣
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
でしょ。
国内需要の95パーセントがおせちの黒豆の上の2粒っていうとても楽しい使われ方してるんですが
その漬けられる前の生チョロギを
素揚げするとめっちゃ美味い!
そりゃもう美味い!
るみれぶん
2019.10.06.
えー興味津々!
この歳で初チョロギを食す事になるかも😆
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
初チョロギ体験してみて下さい。
運が良ければ26日の東京に持っていきます。
これから寒さが厳しくなれば収穫可能!
寒くなると良いなぁ
るみれぶん
2019.10.06.
あー残念😔
私が行くのは25日なんですよ。

食べてみたいので出品をお待ちしてます💕
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
ありゃま
残念…出品できるようにチョロギに語りかけておきますね。
るみれぶん
2019.10.06.
お願い致します😊
はつみん
2019.10.06.
投稿し忘れた分ですが、ミニミニ胡瓜を名古屋の白だし醤油で漬けて、ごま油をたっぷりかけただけなんですが、ヒヤヒヤにして食べると、止まらなくなる胡瓜です
パリパリパリバリ、、、、
夜な夜な不思議な音が((´д`)) ブルブル…
飯食いヤマンバやら、胡瓜かじりおばさんやら、ポケマル素材で毎日出没している我が家
美味しいよね、止まらないよね

というわけで、何時もご馳走様です(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
胡瓜とゴマ油ってなんであんなに食欲そそる匂いしてるんでしょうね。
そりゃ、夜な夜なバリバリ食べちゃいますとも。
お酒は飲まないはつみんさんも酒の肴に最適なおつまみ。
やめられないとまらない(^ ^)
はつみん
2019.10.06.
独身の頃は結構飲んでたんですがね(笑)九州男児のおお酒飲みの娘ですからね、多分強いはずなんですが、酔っぱらいの父を見ていたので(笑)全くの下戸の旦那さんと結婚したのですが、全く飲まないのもつまらない(笑)私飲むと笑いが止まらなくなるんですよね、ただでさえうるさいおばちゃんなのに、ケラケラ笑ってうるさいのなんの💦
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
場が明るくなって良いじゃないですか(^ ^)
消防の飲み会で過去に泣上戸いて
場が湿っぽくなってたまらんでしたよ
はつみん
2019.10.06.
赤石さんはどのタイプ?
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
明るくなるタイプだよ。
ってか、私の特技が
初対面の人とすぐに打ち解ける。
ってのと、
しゃべるとそれっぽく聞こえる
ってのがあるんだけどね。

それを披露するために、初対面のグループに巻き込まれに行ったりとかする。

ある意味厄介なタイプ
はつみん
2019.10.06.
楽しいお酒ですね😁
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
楽しんでますよ^_^
☆お和☆
2019.10.06.
赤石さん♪
美味しい高杉毛豆💕ありがとうございます😊

9月の初めにコミュニティで毛豆の話をされてから1ヶ月。
待ちに待った毛豆でした😍

フライパンに水を少し入れて蒸し焼きにしました。
本当に、ホクホクして栗のように甘いんですね💕
高杉毛豆をいただけて良かったです✨

そして、高杉毛豆を覆い隠すほどのピーマン🤣
いつもありがとうございます。
昨夜は友達と🍺🍺🍺だったので、少しプレゼントしました。
ビニール袋に入れていたのですが、保冷バッグから取り出した途端、
「わっ!ピーマンの匂い💕」
流石!赤石さんのピーマンは力強いです💪🏻
友達にも美味しく食べてもらいたいな😋
商品 : まるで栗の様な味わい。高杉毛豆 | 820円〜

赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
ビールに毛豆
お和さんもすっかり青森通になりましたね。
これで、庭先でモツ(ホルモン)をBBQしながら、毛豆にビール
時々焼き毛豆なんて食べ方だと
間違いなく青森で生活できます(^ ^)

お嫁に行ったピーマンもお友達にも喜んでもらえると良いなぁ
☆お和☆
2019.10.06.
主人の実家が宮城なので、青森も身近に感じますよ😊
BBQはモツなんですか?
毛豆にビール🍺
楽しそうですね〜😍
赤石敦 | クローバー農園
2019.10.06.
青森県民のモツ愛は異様なんですよ。
精肉店には、モツしか取り扱いしてないお店もあったりします。
夏は庭で
冬は家の中で

ちょっと煙いんだけどね。
いいよぉ〜
Yuri
2019.10.06.
お和さん、敦君 こんばんは〜
毛豆にビール🍺最高だねー❤️

なになに?ホルモンでBBQ⁉️
あるある😆
でももうサミーー🥶
12度だよ😅私はこれからの時期は、モツ煮込み作ります!
夏の夜店で販売した時は、幻のモツ煮込みとか言われちゃったのよ😆😆😆
☆お和☆
2019.10.07.
おはようございます☀️
12度‼️😱
一気に下がりましたね🍃

モツ煮込み良いですね〜😋
スーパーのモツってどうなの?って思ってしまい家で作らないので、私にとっては居酒屋さんのメニュー🍶
幻と言われるYuriさんのモツ煮込み食べてみたいです😍
今年は新鮮なモツを探して作ってみようかな✨