ポケマルとは
登録・ログイン- アルル
- 2019.05.25.
- 千葉さま
ありがとうございます。昨日は都合で宅急便を受け取れず、先程、受け取りました。美味しそうな綺麗なワカメですね。食べるのが楽しみです。調理したら写真をアップしますね。ありがとうございました。
岩手県大船渡市
千葉豪 | ―
天然。
単品
本日あと100点
756円（税込み）
デカイの2〜３個。5食分。
送料一覧（クール代込み）
※離島などの例外はあります。- 北海道1,026円
- 北東北810円
- 南東北810円
- 関東886円
- 信越918円
- 中部1,026円
- 北陸1,026円
- 関西1,134円
- 中国1,242円
- 四国1,242円
- 九州1,458円
- 沖縄1,879円
配送方法：ポケマル便（ヤマト運輸宅急便との提携）
採れ次第お届け！
ご注文から発送まで1～7日
メカブが美味いよ。
天然。獲れた分づつ発送するので、先着順で、
キャンセルの可能性があります。
ワカメの旬は春です。
ワカメの役割はメカブを育てること。
ワカメの役割が終わった今がメカブがシーズン。
でも、天然メカブは今が一番美味しいよ。
#旬の海藻
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- 保存方法：冷凍も可能。
- クール区分：冷蔵
- 配送日時指定について：基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
千葉豪さんのコミュニティ
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- yumimi
- 2019.05.19.
- たくさんのメカブ、全部ボイルして、今日いただく分以外は小分けにして冷凍庫へ。
今日は細かく叩いたのを、お醤油かけて熱々ごはんにかけてズルズルッと😁
あとはお味噌汁に✌️
夫はメカブのみ‼️
私はメカブ、あーんどあおさで(^o^)v
磯の香りがして、とっても美味しく頂きました😉 - 商品 : 天然。 | 756 円
- yumimi
- 2019.05.18.
- 受けとりました～😉
夫がメカブ好きです。出張から戻ったばかりの夫に食べさせてあげます。
有難うございました(*＾▽＾*) - 商品 : 天然。 | 756 円
- rick
- 2019.04.20.
- あかざらがい
わかめ
とどきました
ありがとうございます
- あっきー
- 2019.04.01.
- 初めかぶしゃぶしゃぶ！歯応えがあって子供達もパクパク(๑❛ᴗ❛๑)
スーパーで買う生めかぶとやっぱり違う！変な臭み？みたいなのが無くていくらでも食べれて美味しかったです(^ ^)
- Michiyo Shiiya
- 2019.03.06.
- 美味しい美味しい
赤ちゃんワカメ
今朝はスープにたっぷりいれて
モリモリいただきました(๑>◡<๑)
来年も楽しみにしています(๑˃̵ᴗ˂̵)
ごちそうさまでした(^○^)
- まほんぐ
- 2019.02.20.
- まじびびった。まじ初食感。茎まで湯通しだけでクキっと食べれる。美味い。季節を感じる儚い赤ちゃん、最高だ。
- マルドゥック
- 2019.02.20.
- めかぶカッター大活躍ですか？
- まほんぐ
- 2019.02.20.
- メカブカッターとか牡蠣むきナイフはマジ買いですYO!
- Eri Kam
- 2019.02.17.
- 去年のこの時期からまるっと1年、待ってました！待ちきれずにスーパーで生わかめ買いましたが、千葉さんのワカメとは全く別物で💦💦ひたすら待ち続けてました！❤届いて早速、今年は乾燥わかめ＋塩蔵わかめも仕込みました！ワカメしゃぶしゃぶでたくさん食べて、酢の物に炒め物に、まだまだ残ってるので、まだしばらく楽しみます❤
次は、メカブ楽しみにしてまーす❤❤千葉さん、いつも美味しい食材をありがとうございます！ - 商品 : 今日限定。赤ちゃんワカメ２個セット | 1,404 円
- Eri Kam
- 2019.02.17.
- 全くワカメ食べないもうすぐ2歳の娘、千葉さんのワカメ、爆食いしてました！
- 千葉豪 | ―
- 2019.02.17.
- 嬉しいです。
来年もよろしくお願いします。
- 千葉豪 | ―
- 2019.02.14.
- 追記
去年、「二個セット出品して、」というリクエストに応えて、出品しました。
今年も二個セットは出品します。
他にも、要望あれば、コメントください。
- 千葉豪 | ―
- 2019.02.14.
- おはようございます。
赤ちゃんワカメの出品します。
今年はワカメの生育が遅く、
１ヶ月遅れています。
こんな事は今までないです。
今日見て、良ければ出品します。
写真は、「いつも1メートルなのに、まだ15cm。」
いつも出品している一月の写真
- 茶太郎
- 2018.12.13.
- いつの話や、というほどに時間が経過してまして…💦
勝手に顔を出すのもアレだけど出していいよと言われたら出すかというと…という夫が悪戦苦闘したアナゴ‼️✨
ほんっっっっとに見たことない大きさ、太さ、でっっっかいなんてもんじゃなかったのがまず伝わればというお写真です📸
骨の生え方が複雑で苦労なしましたが、アナゴってこんなに身が綺麗に真っ白なのね‼️
こんな分厚い身、初めて見たよね‼️
と大騒ぎしながらお手合わせいただきました😆
お料理の写真は、のちほど🙆♀️
遅くなってごめんなさい、でも、大事に工夫しながら美味しくいただきました🙇♀️‼️
- 茶太郎
- 2018.10.30.
- 受け取った発泡スチロールの商品名にテンションが急上昇🙌🙌‼️
そして、巨大穴子が到着しました🙇♀️
大喜びの息子は、
「おばけ穴子‼️なんで⁉️あっ、ハロウィン⁉️」とよくわからないことを繰り返す興奮ぶり😆
いやー、立派な、本当に初めて見る大きさの穴子👀💕
大事に無駄なくいただきます‼️
面白い企画、ありがとうございます🙇♀️
- はつみん
- 2018.10.30.
- あの、穴子落としたの茶太郎さんなんですね👀‼どうやっておろすのか分からなくて、流石にハモや穴子には手が出ませんでした。流石茶太郎さん👀〰💕✨どんな料理が出てくるのか楽しみです😍
- 茶太郎
- 2018.10.31.
- そうなんです、「あの穴子」❤️
長めフォルムのお魚、お手合わせにはやや緊張感がありますよね笑
それでもどうしても興味があって😆
千葉さんからは、どこかのレストランの穴子料理のお写真をいただきました💦
ハードルが🤣
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.31.
- 茶太郎さん
ありがとうございます。
ハードル上げてすいません。
１時間かけて、丁寧に〆ました。
楽しんで頂けたら嬉しいです。
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.31.
- はつみんさん
なるほど、「おろした事ない問題」があることに気付かされました。解決できる方法考えます。
特にも、今回は普通の300gくらいのアナゴではなく、２キロオーバーでした。なかなか経験ある人は居ないかもしれません。
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.28.
- 今日配達予定の方々の内の一箱
ドンコは、箱に大きいドンコと小さいドンコが混ざっているのですが、小さいドンコ1匹が状態が良く無かったので抜いて、
他の5匹を大きめにしました。
5匹ですが、総重量は少し多くなりました。
ごめんなさい。
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.26.
- ドンコ獲れた。
２個限定で注文受付ます
- はつみん
- 2018.10.22.
- 軽く塩を降っておいたどんこに、胆と味噌を合わせたものを塗って焼きました
胆がこくがあって、淡白な白身がゴージャスな味に変わりました
ご馳走さまでしたm(__)m
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.21.
- 獲れないから中止
- はつみん
- 2018.10.20.
- ちょっと大きめなのは、煮魚にしてます
肝はさっと霜降りをして、明日料理します
身は柔らかで、ホロホロしています
上品な癖のない白身だから、どんな料理にもなりそうですね
ご馳走さまでしたm(__)m
- はつみん
- 2018.10.20.
- 無事に届いています。ファニーフェイスのドンコちゃん達
初めてのお魚
とりあえず、鱗取りと、内臓処理をしてお塩をふっておきます
おぉ～、ぬるぬるしてますなぁ
美味しく食べて差し上げますよ🐟
ありがとうございましたm(__)m
- 千葉豪 | ―
- 2018.10.18.
- すぐ売れた。
やるね、ポケマル。
甘く見ていてごめんなさい。ポケマル。
- 千葉豪 | ―
- 2018.06.23.
- 【 お詫び 】
例年この時期に出品し、今年もお客様からリクエスト頂いておりました「フェリスほたて」は、傷心のため、今年は出品しません。ごめんなさい。
- なべひろ
- 2018.06.24.
- 千葉さん 先日のマルシェ@表参道Patagoniaではお世話になりありがとうございました。千葉さんの傷心 気になります… 一日も早く回復されることを祈ってます(^^;
※千葉さんのワカメ 冷凍して少しづつ食べています。美味しいです… ご馳走さまでした。
- ぬのい
- 2018.06.24.
- フェリスホタテを食べたのはきょねんの今頃だったんですねー。時が経つのは早いです。傷心心配ですが・・・また千葉さんの出品心待ちにしています！
- 大久保芙有花
- 2018.05.04.
- メガブと烏骨鶏の卵かけご飯をいただきました。
メカブから磯の香りがたっぷり、メカブの塩加減と烏骨鶏卵のまろやかさで最高の卵かけご飯になりました。
念願のメカブを食べられて幸せです❣
- k.kame
- 2018.04.26.
- 投稿が遅くなりました。無事届きました。
凄いボリュームでびっくりしましたが、おすそ分けしたところ、とても喜んでいました。
やっぱり冷凍は、切ってから出ないと駄目でしょうか？
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.26.
- そのままでも大丈夫でふ。
刻んでから冷凍のほうが使いやすいというだけでした
- k.kame
- 2018.04.26.
- そうですね。ありがとうございます。
- りすまま
- 2018.04.23.
- 実家の方にも送っていただきありがとうございました。
昨日到着しております。
家族に大好評です。ありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。(*^^*)
- りすまま
- 2018.04.23.
- 昨日到着しました。当日中にと早速、切り分けて茹で、すぐ食べれる分は容器に、残りは冷凍にしました。
今日とろろとめかぶを、どんぶりにして食べました。美味しいのなんのって、感動ものです！写真に撮るのを忘れてしまうほど。
ぜひ、回りの友だちにも食べさせたいと思います。
千葉さん、今年もありがとうございます。また、めかぶの時期になりましたら、よろしくお願いします。
- まほんぐ
- 2018.04.22.
- さいっこう。スモーキーさと水分飛んだ強い粘りがまた別の味わい。
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.19.
- BBQ対応
- まほんぐ
- 2018.04.19.
- 炙ってからの、メカブカッター？かぶりつき！？
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.19.
- そのまま食べます。
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.19.
- 今日、午後に
春の色
出品します。
どのくらい出せるか分からないのでので、
早い方から優先して、無くなったら、キャンセルさせて頂きます。７件くらいは出せるかな。
魚獲り
始めるので、一旦これにて終了です。
この後、５月に天然を出せるか出せないか。
- まほんぐ
- 2018.04.19.
- 商品写真を見るに、BBQでそのままグリルもありなの！！？？
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.19.
- バーベキューマスターのお墨付きです。
- 茶太郎
- 2018.04.16.
- 千葉さん🙌🙌
めかぶご飯が止まりません‼️
これに炙った焼海苔を巻いて…🤤
ありがとうございます、
ごちそうさまでしたっ🙇♀️💕
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.16.
- 毎日食べてますが、それでも、
よだれの出る投稿！
- 茶太郎
- 2018.04.14.
- たーっくさんのめかぶ、
ありがとうございました❤️
まずは開封時の「わーーっ✨」が巻き起こった、
このど迫力を📷💕
まほんぐさんに教わって、
めかぶカッターも入手しましたから🙌🙌
今回も、丁寧に大切にいただきます🙇♀️‼️
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.15.
- メカブカッター気持ちいいですよね。
メカブカッターセット作ろうかと思いました。
- toshis
- 2018.04.13.
- 千葉さん、ねぎ焼きならぬ、メカブ焼き作ってみました！
メカブの適度な塩分で、味付け不要。ぬるぬるでフワフワなのみて、勢いで使ってみて正解！最高に美味しいです！！
ごちそうさまでした！！
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.15.
- 新しいです。新メニュー。
やってみます。
- まほんぐ
- 2018.04.09.
- 近所の子供たちに手伝ってもらいました。はじめての感じに興味津々。
にしても美味い！！近所にメカブームが生まれてのリピートオーダーでした。
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.15.
- ははは〜。めんこい。
- まほんぐ
- 2018.04.09.
- 発送完了の連絡でこれ。めちゃアガった。
- Eri Kam
- 2018.04.08.
- 千葉さん😆
遅くなりましたが、いつもいつも美味しい海の幸をありがとうございます。
大好きな生めかぶ。ワカメに続きこちらも美味しく頂きました。
茎は佃煮にして、メカブは茹でて冷凍したため、しばらく美味しいメカブ丼を味わえそうです。
ワカメもメカブも来シーズンが待ちきれないほど楽しみにしております。(仕込んだ乾燥ワカメ、あまりにも美味しすぎたので来年はたくさんオーダーします💕)
美味しい旬の食べ物、ありがとうございました！
- 千葉豪 | ―
- 2018.04.15.
- 「仕込んだ乾燥ワカメ、あまりにも美味しすぎたので来年はたくさんオーダーします💕」
めちゃくちゃ嬉しいです。
- matto
- 2018.04.07.
- たくさん届けて頂いたメカブ
山芋や納豆などと頂きました！
どんな組み合わせも最高に美味しかったです。
茎の部分はとりあえず冷凍して筍と煮る予定です。
地元では手に入らない貴重な食材を頂ける事 なによりも贅沢だと思っています。
千葉さん ありがとうございました！
- matto
- 2018.04.03.
- 素材が良いのだからシンプルに食したいと思い、レシピサイトを見て 生のメカブにアツアツの味噌汁を注いで頂きました。
瞬時に綺麗な緑に変身！ プリプリ、コリコリ海の香り、旨味たっぷり 感動でした！
おすそ分けした友人からも
美味しすぎて味付けせずに食べちゃった！
と連絡もらいました
ありがとうございました😊
- matto
- 2018.04.02.
- 本日 生めかぶ 届きました！
想像していた量よりもかなりたくさんでビックリしました
本当は赤ちゃんワカメを注文したかったのですが、あっという間に売り切れてしまい、生めかぶ注文出来て良かったです
これから楽しみに頂きます！
いつもありがとうございます
- 千葉豪 | ―
- 2018.03.27.
- ぶーめか
- 茶太郎
- 2018.02.05.
- わかめごはんが
美味しいんです…😋💕
ベランダ干しのワカメたち、
市販のものくらいカラッカラになるのを待つ、が
正解なんでしょうか…❓💦
もういいかなー、と思ってみたり
まだだめかなー、と思ってみたり🤔
なにしろ初めて作る（干すだけでも笑）って、
楽しいですね😆‼️
- 千葉豪 | ―
- 2018.02.06.
- カラッカラの方が良いと思いますし、
そろそろ良いような気もします。
太くて、芯が乾きにくい時は、
手で芯を２つに引き裂いたりしますが、
そこまで大きいのは入れてなかったと思います。
- 茶太郎
- 2018.02.04.
- 23区内では我が家くらいかもしれません、
バルコニーにわかめを干しているおうち🤣
教えていただいたとおりに干しわかめ、
取り掛かりを終えました🙆‼️
あとは乾くのを待つのみ💕
やみつきわかめ、ごちそう様でした🙇♀️‼️
- 千葉豪 | ―
- 2018.02.04.
- 乾いたら、ハサミでカットして、ジップロックで保存です。
食べるときは
うつわに入れて、味噌汁などを注げば、乾燥ワカメでも美味しくて、違いが分かります。
- 茶太郎
- 2018.02.22.
- ちばさん😍
今朝試しました、自家乾燥のわかめ✨
終了前に慌てて追加注文してよかった！っていう美味しさ❤️
「乾かす」ってすごい👀
と、新たなものに目覚めそうです😆
わかめが美味しい、って、初めての経験だったかもしれません💕
- Michiyo Shiiya
- 2018.02.03.
- どど〜んとたくさん届きました（╹◡╹）
想像以上の量…ワカメでお腹いっぱい…のコメント納得です^ ^
朝イチに届いたのでまずは早速スープでいただきました(^｡^)
歯ごたえがよくて美味
冷蔵庫でどれくらいもちますか？
ワカメ大好きなので長期的に楽しみたいです
いい方法あったら教えてください〜
ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡
- 千葉豪 | ―
- 2018.02.03.
- ありがとうございます。取り急ぎ。
袋から出して、水切るようにして、冷蔵庫が良いです。
- 千葉豪 | ―
- 2018.02.04.
- おはようございます。3日くらいはもつと思います。
悪くなると、緑色が鮮やかでなくなったり、緑色がまだらになったりします。
ワカメから出る水がワカメを傷めるそうなので、ザルなどで水が切れるようにして保存がいいと思います。
冷凍には向いていません。
湯通ししたほうが若干日もちします。
湯通しして、麺つゆなどに漬けると更に日もちします。
なにか気になる度に聞いてください。