ひいじいちゃんの代から 全身潮風に吹かれてきた働き者よ！ まがったことは嫌いじゃけん、 自然のいいものだけを届けたい！ 家族六人そろってその一念で、 水にこだわり塩にこだわり、 素朴じゃけどいい味出しとる。 食べてみんさい、ぶちうまいけん！ 宮原水産の海の幸、ここに献上！ ちりめんがエビを捕食してお腹が赤くなっているちりめんです。 一般には、あまり出回っていません。 素材を生かす製法で仕上げているので、香りも良く口いっぱいに旨味が広がります。 塩分は控えめに仕上げています。 酢の物等に入れると赤みがあり美味しさをそそられます。

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品名　　　ちりめん 原材料名　かたくちいわし、塩